薄荷塘在这几年中从“不为人知”到“茶界黑马”，属易武顶级茶代表。
有人说：那里有遍地的野生薄荷！
有人说：那里有已为数不多的原始生态环境！眼见为实，我们想一探究竟......
6:20，天还没亮，丁家寨的茶农朋友李，驾皮卡车带我们进山，在崎岖的山路上行驶簸箕了40分钟左右，一路调侃：我们在做全身按摩，活动筋骨！
皮卡车驶到山脚下停了下来，茶农李告知，接下来的路，车已经无法行驶，只能请山里的茶农朋友骑摩托车带我们进山了！
乘摩托车在山间小路上行驶，真正感概了一把“冒生命危险，寻一囗好茶”！
在越野的山路上，除了选择信任、抓稳，我什么也做不了。
起初的路还好一点，越往里，越是弯多、路窄、坑密集，一段路一边是山，一边是悬崖.....
虽然驾驶员技术一流，但一路上仍然心惊胆颤、惊心动魄、提心吊胆........
我不敢想象打滑甩翻的后果.......
一些坡路达到60度以上
太陡的坡路，实在不敢再乘摩托车了，选择走一段.......
谁能想到，这里已形成了与专业山地摩托车队有一比的业余摩托车队，他们技术过硬，山路崎岖、毫无防护措施..........
骑车折腾了30分钟左右，抵达山顶的一个平台，茶农李指着不远处的一个窝棚，邀请我们休息，吃早点
在这里，条件艰苦，但却空气清新，听着虫鸣鸟叫，陶醉其中
此刻，能填饱肚子的都是美食.....
别以为我们已经到了，接下来的路，摩托车也无法行驶，只能步行进古茶园
俗话说“人靠气质，茶靠品质”！
薄荷塘价高离不开其自身优质的品质，追根溯源，地处深山国有林区，海拔1400-1600之间，溪水潺潺、植被茂密、在古树参天的森林里，自成一个天然的生态平衡系统，帮助古茶树吸引阳光，驱走害虫，制造养分.......几乎与外界隔绝
有的路段无路可走....
此时的大腿已有些酸痛无力、下坡路时略抖，但不甘心、不放弃，让我们都在坚持.....
薄荷塘：“先是地名，后为茶名”！据说很久以前，有个牛洗澡的塘，因周围有很多野生薄荷而得名！
因一个周姓老人在薄荷塘种植草果后，偶然发现古茶园，目前子女继承此片国有林古茶园的釆摘权
如果想见识顶级的易武古树，建议可以到薄荷塘看看！
薄荷塘茶区不大，树龄极老，参差不齐！
经过90分钟的山路步行，终于到达目的地！
薄荷塘古树“茶王—1类1号”
薄荷塘1类古树，每株均有编号，共49株！头春茶产量40多公斤！
古茶园内百年以上小树，头春茶年产量300多公斤！
市场上流通的茶量比这个产量多出很多，其中水分与品质，值得考量！
古茶鮮味珍贵，塘主自己采摘，我们只能在树下坐等！
同样是薄荷塘，价格从2000元——40000+，价差拉得这么大，而且档次分明，做为山头茶而言，也为数不多！
今年的薄荷塘1类31号古树鲜叶，深绿长梗肥大厚实。
干茶闻起来花果香中带点甜香，非常清心怡人！
萎凋！
我想在鲜叶上分淸古树和乔木，
但事实上，好像不易！
杀青
这绝对是一门技术活
揉捻
晒青
自己炒、自己揉、自己晒的“处女作”！做为此行纪念珍藏！
回程途中，感概：薄荷塘每片茶叶的来之不易，以后喝此茶，一定喝至无味，煮了无味，仍可凉拌或炒鸡蛋吃，方对得起这一片茶叶！
一山一茶，一茶一味！
好茶来之不易，心怀敬畏感恩之心，
细品茶之语，且喝且珍惜！
来源：精灵 普洱茶吧
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2017年05月21日
