曼松，只有“传奇”二字可以将其概括。
事实上，如果从最早的传说开始说起，曼松首次被历史和世人所记住是源于其皇家贡茶的身份：那还是明成化年间，地方官员发现曼松茶色香味俱全，于是托朝臣进贡给当时的宪宗皇帝。
宪宗皇帝品尝后赞口不绝，指定曼松茶为皇家贡茶，并予以“大明江山屹立不倒”之意。其后一直延续到清朝，仅供历代帝皇享用和作为礼品送外国使臣。
关于曼松的第二个传说，2007年普洱崩盘之前，曼松的身影便开始出现并引起关注。但，那个时候也只是圈内的小范围流通。
直到2014年，央视纪录片《贡茶的秘密》走进曼松茶山。这，也是继曼松历经繁荣与战火洗礼，浮沉百年后再次进入广泛的视野。同年，一位普洱茶发烧友更是以3万元高价售出20克的曼松散茶，让曼松贡茶再次惊艳于市场。
与之相对应的是，曼松的传奇仍在继续发酵：2017年年末，一场秋季拍卖会上，一款圆筒曼松茶引起了不小轰动，以高达百万级的天价成交。以此，曼松的名气及地位再次受到关注。
时至今日，曼松的价值不断被挖掘扩大。于是，越来越多普洱资深玩家及老茶鬼，将能喝上真正的曼松，奉为幸事。尽管，其每年的春茶产量十分有限，但慕名求之的茶人仍然络绎不绝。
可以说，在他们心中：曼松无好坏，只有真与假。那么，曼松究竟在哪里？曼松的口感滋味如何？曼松凭什么被普洱玩家所追捧？
这十个关键词，也许能为你解开历史的封印，带你打开曼松的传奇之门。
▎关键词一：御茶园的地理位置
按我们前文所说，曼松，这片见证了普洱茶曾经走向巅峰的贡茶园，其历史价值无疑是值得被后人所传颂与书写的，也是爱上之人穷极一生所追寻的味道。
曼松，位于云南省西双版纳勐腊县象明乡的大山深处。
严格地说，这里以前原属于倚邦地界，现为勐腊县象明乡曼庄村委会行政管辖的自然村。据当地老人说，从明朝至清朝，这里一直是皇家的御茶园。
实际上直到今天，从西双版纳州府景洪到达这个业已大名鼎鼎的曼松，仍旧需要花费很多时间的。
首先，从景洪驱车3个小时左右进入象明乡，然后再从象明乡沿着乡村遮蔽的土路颠簸足足一个小时。在此刻，如果从未深入之人，在穿越茶山之时，必然会被其“九曲十八拐”的弯道绕得头晕目眩，甚至连呼吸都要放轻。
▎关键词二：曼松核心产区
重要的是，车辆所能够到达的地方并非终点。真正的核心茶园距离此处，还需步行前往。因为在这之后，再没有可供任何除人力以外的工具行进的道路。
清朝时期，曼松茶园共有三处：王子山老寨附近，王子山东延至勐倮附近，以及背阴山。
但，由于经百年历史碾压及战乱纷扰，原本数量可观的曼松古茶树，延续至今所存数量寥寥无几。按分布地理和等级划分，如今曼松茶园可分为3片区域：王子山、背阴山，还有新寨附近的极小的一片茶园。
相传，曾经的曼松御贡茶主要生长、分布在明末朱姓王子曾居住过的王子山。次之，背阴山。两者相比，王子山更沉稳柔和，背阴山则绵长外放。
▎关键词三：生态
其实，无论是大易武区域，古六茶山的微型产区，抑或是曼松，都能用幽深二字形容，其区别仅仅是幽深的程度而已。
此刻，当你身处曼松茶山的核心产区——王子山腹地之时，古树溪谷千奇百态，珍兽飞禽穿梭其中。这里的环境非常原始，山峦林涧，参天巨木，藤萝石斛绕树，落叶与虫鸣。除了每年采茶季会有外人进来以外，几乎还是一片并未被人打搅的秘境。
顺着荆棘丛生的密林缓步而行，脚下满铺的落叶，踏上发出嚓嚓声响。在众多品类的伴生植物和参天大树的遮掩下，茶树隐匿其中。若非专业人士指明方位，很难发现阳崖断壁之处，一棵曼松茶树正在蓬勃生长。
毫不夸张地说，曼松茶，就是藏在深山秘境的巨大财富。
▎关键词四：紫红土
另一边，这里除了有着最原始的生态环境，更为重要的是，曼松的绝妙之处，还在于这里的土壤：紫红色的土壤，和与之相邻的蛮砖有着明显区别。
换句话说，如果以土壤来辨别曼松位置，在经过一段黄土与紫红土的交界处之后，方才算踏上真正的曼松地界。此刻，鞋子、车轮以及前方车辆扬起的尘土，一切能与地面相接的事物，均将被紫红土“染色”。
据介绍，这里的土壤是一种风化页岩土，呈紫红色。当地人流传着它有“遇水成泥，遇风成石”的特性，并且土壤通气性好，为透水性和保水性良好的酸性红壤土，富含铁、锌等微量元素，让曼松茶有了一种独特的鲜甜。
尤其在曼松茶山那朝有雾锁，暮有云遮的自然气候条件下，土壤中丰富的营养物质让曼松茶有了更多机会静静生长，累积生命精华。
▎关键词五：327棵挂牌古树
“曼松贡茶，一泡难求”。
这句被茶客广为流传的话语，不仅凸显了曼松茶的历史价值，还有其产量极少的稀缺性。
曾经的曼松贡茶园在历经的繁荣与“劫难”之后，现今所存的古树茶寥寥无几。这，也造成了现如今曼松古树普洱茶急剧缩水，只零星遗留于王子山原始深林之中，一共仅有327棵。
显然，这些古茶树，可以说具备了奢侈品的基础素质：低调而昂贵。目前，位于曼松核心产区王子山的仅存的327棵曼松古树，已经被保护起来，以免因过度采摘而再遭罹患。
事实上，这327棵曼松古树，每年的茶产量极为稀少。每年头春平均单棵产量仅为0.6公斤左右，每年至多产出100公斤左右的毛茶。当地老百姓说，其中仅有10来公斤的茶叶，用于打造普洱中的顶级精品。其香、韵、口感均衡协调，层次丰富，具有强大的穿透力。
正因如此，当地还流传着另一个说法：如果去曼松买古树，最多买二两，你要是能买到三两，千万别偷着乐，而是该多留个心眼儿。
▎关键词六：香、柔、甜、滑
在普洱江湖中，曼松是两个赫赫有名的字。但，它和所有的传奇性茶品一样，都是绝大多数人听过，但只有极少数人喝到过。
按照之前的逻辑，这是很容易想象到的事情。一个充满厚重历史的微型产区，只有这么少一点点的产量，却要对应的是整个品饮市场的庞大供给量。
由此可见，能喝到的就必然只是极少数部分了。
喝过曼松的人曾说过：“曼松很甜，喝的时候口里很甜，喉头也很甜。”
实际上，用这四个字概括曼松最为准确不过：香、柔、甜、滑。
黄亮清透的茶汤，入口醇和甜稠，细腻鲜活，香气清幽，带有一丝丝清凉之感，却内劲野性十足，是一款柔中带刚，协调度俱佳的普洱茶。
2017年05月21日