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2017年05月21日

易武一扇磨古树茶普洱茶生茶易武正山

 一扇磨古树茶具备曼撒茶区最典型的茶性、汤水厚、暗香显、挂杯强、汤水密集沉稳甜度高、回甘生津快、持久。用“厚重”来说一扇磨的水性再合适不过了,与麻黑的“柔美”对比鲜明。
陈化后的一扇磨古树茶,缅桂花香显、清樟香干果香交融、茶汤金黄透亮、显油光“似油而非汤”沙质感显、滋味浓郁饱满。认真来做的一扇磨十分突出,不可不得。
一扇磨的古茶园非常偏僻,从村子到茶园要骑摩托车走山路,摩托车是茶农家里必备的交通工具,从寨子到古茶园要三四个小时,翻两座山,后半段路摩托车进不去,必须步行,山路蜿蜒崎岖,可见茶之来之不易。
一扇磨古茶园很少连成片的,大部份是散在原始森林中东片,西片的,一扇磨古树茶总体来说面积不大,产量也不大.古茶园在原始森林中自成一片,古茶树长得不算非常高大,树龄却动辄以百年计算,所以说计算古茶树的树龄如果按照树型高大与否判定是不合理的。
一扇磨古树的生态环境是无可挑剔的,茶树从古至今一直处在荒养的状态,也成就了古春特殊的山野气韵。一扇磨景美,茶好,堪称易武这顶普洱茶皇冠上的一颗璀璨耀眼的明珠!
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