2020年传奇88是澜沧古茶匠心匠制的一款宫廷古树普洱熟茶，甄选景迈、曼弄、邦崴等名山多年份积累的宫廷级古树原料制成，是一款高嫩度的古树熟茶，具有“复合香韵、稠厚饱满、香醇甜滑、生津强烈、余韵深长”的特点。
传奇88的冲泡，最关键是最大限度地泡出宫廷普洱熟茶“香浓醇滑”，一些细节，不容忽视。
壹
茶样醒养
传奇88，适宜选用紫砂罐，于湿度约为55%的藏养间醒养约1个星期再冲泡。
贰
取茶
宫廷芽头因比较细且易碎，撬茶时，要小心缓慢以茶针轻轻撬成块状，尽量保持芽头条索完整，避免茶样过碎而内含物质析出更快。
均匀选取小、薄块状茶叶冲泡，这样更好掌控茶汤滋味的均匀释放。投茶9.5克，按照个人的口感浓淡喜好，可在常规克数基础上适当增加投茶量，既最大限度发挥宫廷熟茶的优势，也增加耐泡度。
叁
冲泡水温
冲泡前，将冲泡器具沸水清洗提温，盖碗一定要烫透，伸手能感觉到烫手，这是激发传奇88香气最关键的步骤。
全程保持沸水冲泡，建议控制每次煮沸的热水约500ml，确保能泡到4泡左右。
肆
润茶
因传奇88茶芽细嫩，所以润茶时快速润洗1道，让条索充分湿润，散去水汽即可冲泡。避免润洗过重，导致内含物质过度流失，影响耐泡度。
伍
冲泡出汤
冲泡传奇88，建议采用“偏细水柱”轻柔注水，这样有利于茶汤稠滑度及口感融合度的表现。
注水时间约6秒，1-2泡浸泡约5秒，3-4泡浸泡约8-10秒，5-7泡每泡延长5-8秒，8泡以后根据汤色掌握浸泡时间。
需要特别注意的是，2020年传奇88因原料细嫩，内含物质浸出较快，前期注意把握出汤速度，后期延长闷泡时间，确保口感的稳定。
2020年传奇88的特质
香浓
纯正馥郁，层次丰富，汤香饱满，杯底留香持久。
味醇
滋味醇厚，甜中带苦，苦中带甜，协调性好。
汤稠
汤质粘稠感凸显，入口细腻柔滑。
韵长
生津感强烈，回甘持久，余韵深长。
茶样醒养及取茶、冲泡水温、润茶、注水、浸泡时间，每个要点，都需要我们适度把控，才能完美呈现传奇88的香浓醇滑。
这一饼珍贵娇嫩的“精灵”，经过古茶匠人的巧手，千锤百炼，每一颗芽头都散发着高贵醇熟的气息；也将通过泡茶人专心专注的冲泡，给每一位爱茶人奉上岁月的醇香。
来源： 一杯茶 一辈子 澜沧古茶
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：18183548350
2017年05月21日
