主页 > 普洱茶新闻 > 好吧,就是陈味吧。(2)
2017年05月21日

好吧,就是陈味吧。(2)


这种故事其实反映出文化人的智商不高啊,和我差不多啊,大概都是小学二年级没有毕业,基本的一二三都数不清楚,但是,个个拿到宝一样,我采访了谁,我认识了谁,云南有个专门配合造假的文人,前几年不也写过这样的故事,茶界到处在传,估计传来传去,大家都变成了马保国同志了,真的以为自己武功天下第一了。
我之前写这些会指名道姓,现在基本不会提了,原因是好多人说,吴疆你嫉妒了?
我深刻的反思了:
我为什么要嫉妒一个骗子呢?
我为什么要嫉妒一个江湖大师呢?
或者,这种深刻其实不深刻,我需要每天有人来提醒我,需要每天有导师来指导我。
我检讨,我深刻的检讨!
只不过,我惊人地发现,我越不提名字,有人越来劲,跨海来骂我。
我真是幸运啊,前几年有诗人写“我跨过人山人海来睡你”,现在茶界是,我跨山跨海来骂你!
为什么要骂呢?
大概是希望我反骂回去,我越骂,他们越兴奋,因为越骂,他们越出名。原本网络社会,遗忘的速度极其快,没人骂的品种几天就让人遗忘了。
吴疆越是提名道姓的骂,他们越是兴奋,各种辟谣,各种文案,各种反推。搞半天,大家都是学太极拳的高手。
推手啊推手,怎么就普及到普洱茶了呢?
现在我学乖了,不提了,大家也就消停了,大家也就销声匿迹了。
把垃圾埋葬吧,把过去遗忘吧。
前几天,一个上海的买家买了几片88青,说是还有人签字,叶底、汤色一看,就可以知道是典型的假“88青”,只不过,我也只能说,网路上图片也许会失真。
发来汤色一看,我说,有仓味吧。
回答:“老师说了,是陈味。”
好吧,就是陈味吧。
好多年之前,我在京城参加一个茶叶会议,认识了好多老师,其中一个老师,面善,多聊了几句,他的学生现在都是全中国的各大院校茶叶系的主持人名教授了,是一个真正的茶界权威。老师约我去一家新开的普洱老茶博物馆喝茶,说是全是老茶,我要熟悉一点,帮忙参考参考。
去了才知道,就是一家茶庄,名字叫博物馆而已,大概表示老茶多吧,那几年京城刚刚时兴老茶,比昆明广州要晚一步。茶庄刚刚开业,请老师剪彩,出席的人有好几位,都是会长、京城名流一类的角色,老板是个小个子,人很低调,看见嘉宾都叫老师,点头、哈腰、握手、递烟,这一套社交动作熟练。
现场来了一大堆美女,北方美女,肤白腿长,个大盘子亮,看得人欣欣向荣,我不知道老师看不看,估计没看,我倒是认真看了看,这说明京城这个老茶生意好啊,否则,养不起啊。盛易祥。
这和上海的另一家茶馆的招数不同,那一家一看就是个抠抠搜搜的小开所为,清一色丑女,还戴眼镜,而且一个赛着一个丑,估计是气质好,低调有内涵吧。
今年在易武遇到一个大老板,说是专门只喝这家的号级茶,搞得高大上的样子,问题是,问题是,不是丑女戴不戴眼镜的问题了,是他家都是“三级同兴号”、“三级同庆号”这样的“号级茶”啊。茶叶分级,是1958年才发生的事情啊,造假,你也懂点常识好不好呢。喝30万一泡的茶,你也懂点常识好不好呢?
回头说京城老茶博物馆的事吧。
和老师一进门,我就发现茶庄在打着堆头在卖1970年的7542,仅仅这一堆,大概就是现存于世所有的70年代老茶的总和了,价格是非常地实惠,2300元一片。
里面的老茶毫无例外,都是同庆、宋聘、福元昌,下来就是红印、铁饼,再下来就是七子饼系列,整个产品体系反正就是中国台湾出版的《普洱茶》一书的原模样照搬。
老板陪着在主台,小妹泡茶,我记得那天是开汤了三款茶,号级、印级、七子系列,毫无例外,每一款茶都是仓味扑鼻,这是真的,是那种实实在在的仓味,那一段,全天下都在争论干仓湿仓的说法,而江湖上绝大多数人都是认为没有仓味不叫老茶,直到今天,很多茶客入门,仍然买天价的仓味茶。
我也实在搞不清楚大家的喝茶的套路了,到底是因为老就是好呢,还是一片卖300万就是真?
反正,我是越来越喝不来这样的茶,一喝这样的茶,喉咙就发干,凡是来找我验茶的,我都问,你们的喉咙发干不发干呢,基本上都发干。
既然都卡脖子了,又为什么说是好茶呢?
喝茶不是让自己感觉舒适的一件事情吗,什么时候变成了为了喝老茶,就会宽容到身体感受都不舒服了,还要天天喝,使劲喝呢。
我想了想,大概是大家的想法都一样,一片茶18万,实在是不舍得丢啊。
仔细查看干茶样,发现大部分都已经碳化。我给老师说,这些茶年份估计有问题,老师看看我,没说话。
回来宾馆后,老师才说,原本普洱茶的年份说就是骗人的把戏,别人现在京城开,也算是对茶叶的一个贡献。
我听了心头一咯噔,果然是饿饭年代过来的人,都是保证不饿饭这种理论,立场都是不整死人算数,大概是穷怕了,所有人都觉得理所当然。闻着有强烈的刺鼻霉味,冲泡后叶底发粘稀烂,明显是刻意高温高湿,快速做仓做出来的产品。按照所谓的干仓湿仓分类法,这是属于湿仓茶,但是,老板统统都自称纯干仓老茶。
老板在茶桌上泡茶,茶艺师小心翼翼把老茶拿出来放在紫砂壶里,不开泡,在水壶上烧茶,说是醒茶,仓味扑面而来,现在有人发明了,说这就是醒茶啊,好茶就是要醒啊,问题在于,烂茶被你们说成是好茶,如果本身是烂茶还能醒出一朵花来?
来源: 吴疆说普洱
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:18183548350
 2-140524164514521.jpg 
 
 1515987672357163.jpg