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2017年05月21日

为了喝一口真茶,中国人宁愿跑到原产地去(2)


到底什么是好茶真茶?万语千言,不如七彩云南·庆沣祥最终的产品更有说服力,不如亲自去做一回督茶官。
从另一个角度来看,今天的茶叶市场缺少的不是某个参与者,而是怀有真诚初心的品质把控者、秉持高度责任感的标准建立者和热爱茶文化的传播者。
从这个层面来说,我们需要更多七彩云南·庆沣祥一样的企业,需要更了解茶叶的消费者,需要优化市场环境、明确行业标准的政府部门,需要更多的督茶官共同参与。
正如吴晓波所说:“茶叶有着千年的历史积淀,未来会成为中国乃至世界的奢侈品,这个过程中的‘保真’尤其重要。这并非一条可以立竿见影的坦途,但是在竞争激烈的商场上,利润固然重要,理想也不应消亡。最可靠的,是企业家和企业家精神,品牌人格化的‘真’。”
一千多年前,被后世奉为“茶圣”的陆羽写下一首《六羡歌》:“不羡黄金罍,不羡白玉杯。不羡朝入省,不羡暮登台。千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。”
竟陵是茶圣的家乡,阅尽千帆,品茗一生,荣华禄位都可以放下,一片真心还是向往故乡,还是向往绕着故乡流淌的江水。
如果一定要在或浓或淡的茶水中提炼一种永恒的精神,那么应当是“真”;而要在今时今日,寻找这种真茶精神,我们不妨将目光投向地图西南的红土地,投向彩云之南的座座茶山。
那里有七彩云南·庆沣祥用十五年光阴,用繁茂的古茶树,用无数茶农和消费者发自内心的笑容,用最好的产品,写下的一个大大的答案。
来源: 苏炜  新周刊  (如有侵权请联系下面的微信删除文章)
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