其实，老茶有老茶的醇厚，新茶也有自己的鲜爽。就像人生，每个阶段各有精彩。十八岁有其不谙世事的意气风发，八十岁也有其饱经沧桑的宠辱不惊。无优劣，无高低，无贵贱。
若真是想喝陈年白茶，那倒不如自己养成存放新茶的习惯。每年新白茶下市时，自己存上一点。自存自喝，不仅知根知底，而且自有一番乐趣。又何必趟市场这趟浑水，去市场上花重金、冒风险淘那些所谓的“老茶”呢？
白茶独特的工艺，造就了其小清新的口感。本应成为茶界一股清流的它，如今却也成了鱼龙混杂的是非之地。好在爱茶之人，多能专心习茶。最终破除不良商家的障眼法，溯本求源，明辨是非。
白茶，最终还会清清白白的吧？
本文作者：杨多杰
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