昨天我们说在普洱茶的山头里，挨得近并不一定就有采摘权，特别是在一些名山头，地理位置和采摘权不是一回事。今天我们要介绍的易武薄荷塘就比较有代表性，借此先说说部分山头茶的采摘权是如何归属的。
从行政上，薄荷塘属于曼腊村委会；从地理位置上，属于曼撒古茶山的范围；从现在的茶区来看，薄荷塘包含在弯弓片区内。
弯弓大寨的茶价起来后，曾经瑶族丁家寨和烂田村为了争夺归属权而发生大规模械斗，后来茶山在处理茶园的采摘权时尤为慎重。现在，整个弯弓片区主要的几块茶园归属权大致如下：
丁家上寨拥有白茶园和弯弓河；下寨拥有大庙南部茶地弯弓河、白茶园和麻拐塘茶地。
烂田瑶寨拥有冷水河与大庙东部山区茶地。
杨家寨拥有大庙附近及大庙东北边山区茶地。
而薄荷塘的上下茶地都属于帕扎河瑶寨，具体位置是易武曼腊村委会帕扎河自然村。
与其他茶园一样，去往薄荷塘的路也是十分难走。汽车一般是开到瑶族丁家寨，然后只能选择骑摩托车继续前行。但路况也非常糟糕，一般外来茶商基本不敢尝试，都是本地熟悉的茶农骑车前往。即使这样，繁忙的采茶季，仍然会在路途中不时见到滑倒甩翻的乘客。
正是这样艰难的交通条件，使得薄荷塘在过去很少有人涉足，因而保持了非常完好的生态环境。相比其他几块茶园，这里茶树显得特别大。
骑摩托车也只能到达山顶的一个平台，从山顶到茶园，还有一段蜿蜒陡峭的山路。很多茶农自己都说，下雨天不敢下去茶园，因为太危险，所以真正到达薄荷塘茶园的人，基本上没几个。
薄荷塘现在被人称为是“易武顶级茶的代表”，很大程度上就是得益于它几乎与世隔绝的生态环境。这里的茶树树龄极老，而产量却比较少。其干茶墨绿长梗，肥大厚实，有花果香和甜香，清心怡人。
冲泡后其汤色浓艳金黄，入口醇润，清冽欲醉，水路细腻，口感清新，香甜滑润，汤感绵厚，内劲野性十足；苦涩极微，是一款非常内敛非常极端的易武茶。
许多资深茶客喝过后反映会情不自禁回味，香味长留于唇齿之间，淡雅之中见不俗，可以说是凭实力成为易武茶中的珍品。
来源：人月圆
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2017年05月21日
