即使在资深的普洱茶圈里，刮风寨这个名号已经够拉风了。然而我们昨天介绍的茶王树却并不愿意作为刮风寨的茶来卖，而是“自立门户”。原因很简单，茶王树的茶相比刮风寨，目前已经高了一个档次了。
然而更让人意想不到的是，与茶王树并排第一，且名气没有茶王树大的冷水河，目前的古树茶价格竟超过了茶王树。究其原因，或许有小山头炒作的一些缘故，但是终究物以稀为贵，产量极少，生态环境极好，口感又很不错，这样的茶价格自然不会低。
冷水河的茶园，距离寨子仍然有比较远的一段距离，如果徒步前行，全程大约需要三四个小时以上。而一路上的路况很糟，翻山越岭自然少不了，甚至还会遭遇热带丛林蛇虫出没的危险，可以说需要历尽千辛万苦才能到达茶园。
不过也正是因为路途艰险，因而这里的茶园逃过了当年的人工矮化，基本处于自然生长的状态。茶树大多在原始森林中自然生长，参天大树与古树茶混生在别处是稀有，在这儿却是常态。
这种几乎没有人为破坏的生态环境，即使在易武的国有林中也属于上乘级别。因为路途遥远，人迹罕至，平时疏于管理，其中的茶树与生态共生在一起，茶园被原始森林环抱，优越的自然条件和生态环境，为古树茶创造了最适宜生长的条件。同时，这片茶园也成为人们去了就不想回来，回来了也不想再去的一个地方。
优质的生态环境塑造了同样优质的冷水河普洱茶，它的冲击力不像老班章的直接，却有着厚积薄发连绵不绝的非凡气势；它原野气韵强，茶气十足，茶汤饱满有厚度；口感柔，喉韵深，香气足，后期陈化也有十足的潜力。
有茶人觉得冷水河的茶与薄荷塘很相近，入口柔，但暗劲十足。同属于易武茶，虽然各片茶园都有自己的个性，但是也存在许多共同之处，这本身并不奇怪，否则，就不会被统一称为易武茶了。
最后想说，冷水河是自身的环境保护了自己，属于幸运儿，当然也属于易武茶的一颗遗珠。不过，近年这颗遗珠渐渐被茶圈知晓，并迅速靠实力吸引了一波忠实的拥趸。
来源：人月圆
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2017年05月21日
