1、年份越老越好
许多茶友以为，包装上标明的年份越老、报价越高的普洱茶，它的收藏价值就越高。因此盲目地追求六七十年代的普洱陈茶。
但事实上，储存二三十年的普洱茶现阶段已经很少了，四五十年乃至更久远的普洱茶更是寥寥无几。
2、有名的“山头茶”，有收藏价值
有很多茶友，一见到有名的“山头茶”，就觉得有收藏价值。
但事实上，许多有名气山头茶的年产量已很少，为了迎合大家的需求，某些厂家将台地茶做内料，外面包裹上山头茶的拼配茶作为纯山头茶进行销售。
更有甚者直接把台地茶当作有名气山头茶来进行包装、出售。
3、“纯料”的普洱茶完全没有经过拼配
普洱茶的“拼配”定义主要包含六个方面：等级的拼配、茶山的拼配、茶种的拼配、季节的拼配、年份的拼配、发酵度的拼配。
许多人提及的“纯料”，是指由相同茶山、相同季节的茶叶制成的，这占了普洱茶拼配技术中的两项。
因此，不可以简单地以为“纯料”的普洱茶完全没有经过拼配。
4、喝普洱，不醒茶
许多茶友多多少少都知道洗茶，却不太懂醒茶，更不知为什么需要醒茶。
但其实，醒茶往往决定着一杯普洱茶的好坏，不醒茶的普洱茶也许你怎么都喝不惯，醒茶后的普洱茶或者能成为你的最爱！
这是因为，
通过醒茶，可以减轻甚至消散生茶身上的烟味儿、焦味等杂味。
通过醒茶，可以减轻普洱熟茶中的堆味，进而明显提高茶汤的口感。
通过醒茶，可以大大降低普洱老茶的仓味，并使得其内含物质再次变得活跃，这会明显提高茶汤的稠度、醇度。
5、把“苦涩”当成好茶的特征
常常会听人说，普洱生茶不苦不涩，便没有霸气，没有转化、提升的空间，不能算是好茶。
但事实上，苦涩不化非好茶。
好的普洱生茶苦涩味很快被口腔感受到，又会较快地消失，转为甜味。盛易祥。
反之，不好的普洱生茶苦涩味消散很慢，甚至历久不退。
6、把停留在舌面上“水水的感觉”当成“润”
喝普洱生茶喝到一定的泡数时，就会感到“舌面上一直水水的”的感觉，许多人误以为这就是“润”。
但其实“润”的感觉不仅是滞留在舌面上的，更多的是渗透到嗓子眼的一种润泽的感觉，渗透到丹田的润。
7、叶底漂亮就是好茶
叶底做得好看，外形做得够大，这往往是某些机器的杀青结果，并不意味着这是款顶级普洱茶。
比如说，真正的冰岛也是有小煳点的，而且采茶时是有茶梗的，而B货冰岛做工就精致之极了，但一年后优劣差异挺大。
8、把普洱茶当水喝
总说喝普洱茶有保健的作用，那能否一天到晚只饮茶就可以了？我们可以用茶来代替水吗?
这....当然是不行的啦。
由于茶水中富含微量元素，摄入过多的微量物质人体不会吸收，反倒会造成某些反作用。并且普洱生茶咖啡碱的含量较多，喝得过多会影响睡眠质量滴~
9、生茶比熟茶更养生
有人说，生茶比熟茶更养生。
但其实，新普洱生茶的茶性更靠近绿茶，适宜体质好些的人喝，假如患有胃病，最好是不要常饮生茶。
而熟茶的茶性比较温和，更适合体质虚弱、脾胃虚寒的人喝，从这点来说，熟茶相对养生。
但这并非熟茶比生茶好的意思，二者制作工艺不同，在养生方面各有所长，没有必要一较高下。
10、普洱茶储存时，通风过度
在一大堆关于普洱茶贮存的文章中，往往只能看见作者强调“普洱茶的存放需要通风”，但实际上，万事都有个度，存茶也不可盲从通风的观点。
事实是，过度通风会造成
1、普洱茶内含物质的大量流失，特别是芳香类物质会快速减少，导致香气的品质明显降低。
2、使普洱茶含水率大幅度下降，不利于茶叶后期转化。
3、易于将空气中的有害病菌携带普洱茶。
因此，普洱茶储存时，不能通风过度！
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2017年05月21日