今年双十一期间，普洱茶大放异彩，再次创造了销售奇迹。但是要把具体的产品进行归类，大放异彩的只是饼茶，而传统的沱茶却开始没落。
沱茶有着辉煌的历史，早期用来供奉活佛的普洱茶就是沱茶，远销牧区、海外。而下关茶厂就是凭借下关甲沱、下关特沱一跃成为普洱茶行业的领头羊。
做茶如逆水行舟、不进则退。沱茶历史虽然悠久，但是在现代普洱茶市场当中，沱茶的缺点日益明显：比如携带不便、拆解困难等等。就拿我自己来说，用茶针撬沱茶，被扎了无数回，当然也是我在偷懒，因为沱茶正确的打开方式是需要蒸一下。但是现在大部分喝茶的人，哪里有可能会专门蒸茶呢。
当年茶马古道路途遥远，一路风雨变幻莫测。为了保证茶叶的质量，所以沱茶的压制要比饼茶更加结实。这也是为什么以关甲、关特为代表的普洱茶能够长期保存而不容易变质的关键所在。
在仓储条件不够过关的情况下，沱茶远比饼茶有优势。但仓储越来越成熟的今天，沱茶的优点反倒成了缺点，饼茶的转化程度优于沱茶。这样一来，沱茶的投资价值就远不如饼茶了。
品饮撬茶不便，收藏又不如饼茶。所以沱茶的销售情况一年不如一年。而且这种趋势还有愈演愈烈之势，可以预见的是，传统沱茶早晚会退出市场。或是被更加适宜品饮的小沱茶取代，或是被加工成饼茶等等。
曾几何时，普洱茶市场由沱茶、饼茶、砖茶三足鼎立。现在沱茶、砖茶日暮西山，以龙珠茶、手撕饼为代表的新品正走向前台。而主导着一切的则是茶客需求。
得茶客者得市场，曾经的王者沱茶都已跌落神坛，一些茶人又何必执着于过往呢。
来源：普洱茶网 作者：天火
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2017年05月21日