据毛文锡《茶谱》记载，新化产茶历史悠久，有史可考的产茶史可追溯到唐朝。而《新化县志》里提到1880年，年产量达4600多市担。1915年，“雀舌”“珍宝”牌红茶在巴拿马万国博览会上获优质产品奖。1950年，中国茶叶进出口公司在八大茶行基础上组建成立中国红茶厂，后改名为湖南省新化茶厂。
近年来，随着国内、国际红茶消费的升温，新化县委、县政府把茶叶产业作为优化农业结构调整、推动现代农业发展进程的支柱产业精心培育，种植面积不断扩大，茶叶龙头企业增长迅速，茶叶生产辐射广大乡村。
2013年，新化县更被列入湖南省新一轮茶叶产业重点布局县，享受全省茶叶主产县待遇，新化茶叶迎来了发展的春天。“新化红茶”已被确立为新化县公众品牌。
目前，新化县有茶园面积6.2万亩，红茶年产值达1.8亿元，全县产茶乡镇相应成立了多家合作社，贫困户以入股分红的方式参与或在茶企务工，带动了边远山区的贫困户脱贫。
新化产茶历史悠久，始于两晋，优于唐宋，昌于明清，盛于民国与当代。据《荆州土地记》记载：“公元265-317年(西晋)，武陵七县通出茶，最好”。而《新化县志》里提到1880年，年产量达4600多市担。1915年，“雀舌”、“珍宝”牌红茶在巴拿马万国博览会上获优质产品奖。
新化位于湖南中部、雪峰山东南麓，境内气候温和湿润，海拔300-1600米，温差大，森林覆盖面广，土地肥沃，有机质含量高，常年云雾缭绕的自然生态环境是茶叶生产的黄金地域。
高山好水出好茶。新化独特的自然生态环境，成就了新化红茶“香高味醇，鲜醇带甘，汤色红亮”独特品质，是湖南红茶的典型代表，成功获得了国家地理标志证明商标。
近年来，新化县委、县政府把茶叶产业作为精准扶贫支柱农业产业精心培育，种植面积不断扩大，茶叶龙头企业增长迅速，茶叶生产辐射广大乡村。2013年，新化县更被列入湖南省新一轮茶叶产业重点布局县，新化茶叶迎来了发展的春天。
目前，全县开发茶园面积6.7万亩，有茶叶加工企业16家，其中省级龙头企业2家，市级龙头企业4家，种茶专业合作社28个;开发了新化红茶、绿茶、黑茶、白茶等系列产品，其中有12个红茶产品先后分别获湖南农博会和湖南茶博会金奖，“渠江红”获中国亚太名茶金奖，渠江薄片获米兰世博会金骆驼奖。
一片小茶叶，也有大作为。通过近几年的发展，茶叶产业已成为带动农民脱贫致富的重点产业，茶园面积逐年增加，加工能力不断提升，品牌建设初见成效，营销市场不断扩大，技术人才队伍日益壮大。
随着茶叶产业的发展，茶旅融合发展步伐也不断加快，集茶叶生产、加工、休闲、品购、观光、体验、养生于一体的茶旅融合新型发展业态与产业集群正逐步形成，中国最美茶旅之乡品牌正逐步展示在大家面前。
该宣传片以世界遗产地紫鹊界为突破口，分别从产地地道、工艺地道、口感地道三个维度，把梅山姑娘采茶中新化山歌的柔，新化汉子制茶中梅山功夫的刚糅合呈现，将“世界遗产地，地道新化茶”展示得淋漓尽致。
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