首先相信自己的口感，那才是第一感觉。不听故事，拒绝被大师情怀左右。静下心来，一遍一遍地泡，茶会把一切告诉你.
千种茶有千种品鉴方法，但万变不离其宗，好茶以净为先。
干净是很重要的判定原则干茶-叶片干净闻起来没有异味冲泡时香气纯正茶汤-干净清亮不浑浊茶叶叶底-没有杂质品鉴时在口腔里没有异味，杂味.
没有让身体有不舒服的反应.通达.
干净的茶叶，茶汤，能够让身体感觉气脉畅通如果感受到堵塞，郁结，头晕等，就要相信身体给出的忠告.停下来.
其次，普洱茶的品质跟茶树树龄没有绝对关系，普洱茶品质的形成是综合性的结果，涉及茶树品种生长环境茶园管理方式茶叶加工方式茶叶储存方式等，整个产业链的问题而不单只依靠茶树的树龄。
最后，不同区域，不同山头的茶叶，没有哪里最好，只是每个产区的茶叶都有其自己的特点，听双不才，为三大产区做了一些简单总结.
当然普洱茶山众多并不仅仅是简单的三大茶区之分根据茶山的海拔高度受日照时间，雨水滋润不同等口感均是有所不同.
下面给大家简单介绍一下：
西双版纳茶区：苦涩略重回甘持久
产区特点：茶气上扬滋味丰富香气馥郁层次丰富果香蜜香明显回甘迅猛
代表山头茶：易武-麻黑，弯弓，薄荷塘.蛮砖.倚邦-曼松.老班章.班盆-布朗山.南糯山等
临沧产区：甜糯幽香
口感特点：茶气凝聚香气绵长兰花香蜜香明显茶汤细腻甜柔回甘悠远持久
代表山头茶：昔归大雪山冰岛白莺山等
思茅产区(现普洱):高香韵远
口感特点：山气明显香气高扬口感清冽清甜回甘悠长
代表山头茶：无量山景迈
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2017年05月21日