“易武七子饼一半是蛮砖茶。”蛮砖茶山有两个有名的大寨，一个是曼林寨，一个是曼庄村。曼林寨是蛮砖茶山茶园最多的寨，曼庄村是蛮砖茶山的中心大寨和人口最多的村。
曼林地理位置
曼林自然村隶属于象明彝族乡曼林村委会，属于山区。位于乡政府南边，距离村委会18.00 公里，距离乡政府30.00公里。国土面积19.92平方公里，海拔1,180.00米，年平均气温25.00 ℃，年降水量1,700.00毫米，适宜种植粮食等农作物。有耕地1283.00亩，其中人均耕地4.23亩；有林地28398.89亩。全村辖1个村民小组，有农户68户，有乡村人口325人，其中农业人口325人，劳动力178人，其中从事第一产业人数174人。盛易祥。
曼林茶园简介
曼林的古茶园是目前在勐腊县境内的五个茶山中保存得较好，有1000多亩成片的古茶园，其茶树树围大多在100厘米以上曼林茶山山顶最高海拔1500米左右，茶树分布在海拔1300到1500米的区域范围。曼林茶以百年以上的栽培型野生茶（俗称大树茶）为主，而其中多半又是中小叶种茶树。这些因素和曼林茶独特的香气都是息息相关的。
曼林茶品特征
苦底比较明显，涩味较弱。苦显出汤较快的话，苦味自然会减弱。整体而言，茶汤比较饱满，有一定的扩张力；两颊生津不错，回甘持续时间较长。香气足，特别是杯底挂香：呈花蜜香带糯香，且香气沉稳厚实，有别于易武茶香气张扬的特点。总体来说，是一款值得存放的好茶，并期盼茶农的加工技术能有进一步的提高。
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2017年05月21日