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2017年05月21日

我与迷帝普洱茶不得不说的故事

“迷帝茶”生长于海拔2000米左右的高寒山区,采用传统工艺精制而成。其汤色碧绿、回味甘醇、清热解毒、润肺抑火。明末清初,曾作为朝廷贡茶之精品。相传乾隆皇帝品完迷帝茶后,大为赞赏:“朕品茶无数,唯‘她’色味俱佳”,便御题“岁俸京师”的美誉。“迷帝茶”因此而得名,名扬四海、传承至今。并获第二届云南普洱茶交易会金奖,嘉年华会金奖,第八届中国普洱茶节金奖。自2010年起,新抚镇对迷帝茶进行生态茶园改造,实现提质增效后,迷帝茶已成为普洱茶系列中一颗璀璨的绿宝石。
二十三岁,我进入墨江县新抚镇工作,作为一个经过无数努力学习和考试,只为从普洱茶山走出来的人,最终又重回了茶山。自幼生活于茶山,对茶叶已经习以为常,对所谓的“迷帝茶”并没有太多感觉。直到遇到一个人,她是个爱茶之人,亦是她教导我茶叶之道、工作之道、为人处世之道,是我生命里的贵人。
彼时初入职场懵懂无知,单纯任性,极端偏激。别以为“单纯任性”是什么褒义词,对于成年人而言,它是缺点而非优点,它意味着你说话做事不经大脑,不考虑别人的感受,不懂得与人合作。在校园里你这样只是有点酷酷的另类,在社会生活中却是致命伤。于是进入社会后在工作上生活上总是遇到困难阻碍,渐渐变得更加任性、暴躁易怒,像火药一点就着。也曾在夜深人静的时候认真反省自己,是不是自己哪里做的不好?到底是哪里出了差错?但久思无果,次日醒来重复前一日。
后来有一天早上,她约我到她办公室,给我泡了一盏迷帝普洱茶。说实话当时我并没有品茶的心情,心想:“工作忙得要命哪里有时间品茶,哪像你一样,什么都安排出去就可以了!”心里想着,也摆在脸上,反正是个直性子藏不住。
她也并不计较,淡淡的泡着茶,等着水沸腾起来。
把水倒入茶盏,洗茶,温杯,有条不紊……
第一泡茶出汤了,递给我:“认真品啊,这可是迷帝1号。”
我接过来,心想“怕浪费你的好茶你别叫我来喝啊,葫芦里卖的什么药。”
接过来喝了一口,没有什么特别的感觉,感觉闻起来有香气但是喝起来茶味有点淡。
心里有点奇怪:这真的是迷帝茶吗?为什么和想象的不太一样?之前参加接待也喝过不少的茶,但我从来没有用心品过,什么味道早就忘了,唉!小苦鬼!为什么我这么忙这么累而且毫无成就感,工作也是毫无起色!盛易祥。
正在想得出神,不知不觉间,她出了第二泡茶汤。
端起来,香味好像更盛了,汤色清亮,抿了一口,带一点点苦和清香。咽下去后回味甘醇,嗯,好像开始有些味道。
她问我:“好喝吗?”
“嗯”我点点头。
她说:“其实生活也好工作也罢,就像这茶一样,没有平白无故的回甘,也不会没来由的苦涩,总是一步一步来的。茶要自己去认真品才能知道是什么味道,工作也是一样需要思考、分析和总结,不能一味的往前使劲赶……好好地去饮眼前的这杯茶,细细品味当下的生活,如果我们总是内陷于自身的暴躁情绪,如何能感知外面的世界?更别说是统筹好工作和生活了……”
“嗯”在茶香腾起的雾气中,我又点点头。
她说:“你别老是嗯嗯嗯呀,有的时候你要学会表达自己的想法啊!据我观察,你可能是心里有怨气,所以暴躁易怒,把各种关系搞得很僵硬,也孤立了自己。其实工作压力大你可以要求调整岗位,你手头的事情忙不过来可以跟领导请示协调人手。但是你什么也不说,业务上很多东西我们也不知道你在忙些什么,那么多干部职工,我们也无法关照到每一个人的情绪……”
手中捧着那杯迷帝1号茶汤,看着这清亮的颜色,心里竟然渐渐开朗,压在心里的雾霾慢慢散去,看见了蓝天和阳关。新抚的早晨原来有这么清新的空气,有这么明媚的春色,有这么好的茶!一杯迷帝茶,让我懂得了很多,它经过一个冬天的默默积蓄力量,在春天冒出新芽,又经过采摘、揉制、暴晒、储藏……以黑绿扭曲的形态来到我们面前,直到遇见一壶沸腾的水,唤起它深藏于内心的气质和品味,化作丝丝绿色和缕缕茶香,等待懂得的人来品一口,树个大拇指,这所有受过的苦,所有经历过的一切,也都值得了。
一片树叶,落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。在我人生低谷时,因为有了启迪我、鼓励我、安慰我的朋友,才有了现在更加沉静和包容的我。这种朋友的关怀犹如空山幽谷中的潺潺流水,寂静而悠远,每一次端起茶杯,在开水的热气和茶叶的香气里,我总是想起她,一位真心希望我能走得更好的朋友。
有人说,茶是为了友谊而存在世间的,最好的茶,则是为了寻觅知己存在世间。一壶茶,内涵是千千万万,看你如何领会;一杯茶,思绪是万万千千,看你如何参悟。我们到处找茶品茶,不也是渴望着与知己对饮吗?茶,经过了水与火、生与死的历练,才与我们相遇。寒冷若你,茶将为之温暖;激愤若你,茶将为之安定;沮丧若你,茶将为之开怀;疲惫若你,茶将为之抚慰。
迷帝普洱茶拥有茶人虔诚的信仰、对传统的传承和辛勤付出,可以让心灵更纯粹、更质朴、更加充满善意和爱。“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。待到春风二三月,石炉敲火试新茶。”已是春风二三月,快来新抚寻访故友,我们石炉敲火,秉烛夜谈,试试新制的迷帝普洱茶!
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