提起勐库大忠山,恐怕除了勐库当地居民有所了解之外,已经鲜有人知了!
不过勐库的众多出名山头之中,想来卧虎藏龙者已然不在少数了,听过这么一句古文:“夫夷以近,则游者众,险以远,则至者少,而世之奇伟、瑰怪。非常之观,常在于险远”,不错,大忠山就是这么个山头,当然,这里说的不仅仅是大忠山钟灵毓秀的风景,还有其滋味独步西半山的茶叶!
有人说,勐库的茶源自邦马大雪山,离大雪山越近,茶质越好,比如冰岛、比如小户赛、比如三家村!其实,离大雪山最近的寨子应该是大忠山,而大忠山也是西半山当中产茶且海拔最高的寨子了!
大忠山,是一个只有十来户的拉祜族小村寨,大忠山是大户赛所辖范围内最为偏僻的一个自然村,但是大忠山的茶比之大户赛的其他村寨,口感滋味要高出许多。去大忠山的路异常艰险,如果不认识当地的茶农,是绝对找不到去大忠山的路的,去大忠山道路两旁都是郁郁葱葱的原始森林,森林中凶禽异兽出没,去之人需朝避猛虎,夕避长蛇。
那你永远只能:只闻其茶,而未见其地了,大忠山的拉祜族也如勐库其他拉祜族寨一般,世世代代种茶,身处大中山之上,已经能看到邦马大雪山的山顶了!
品饮过大忠山古树茶的人都有过这样的感慨,大中山绝对是勐库的另外一个冰岛,其茶质鲜爽,野韵十足,滋味醇和,亦有淡淡的冰糖甜!比之冰岛也毫不逊色。
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2017年05月21日