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2017年05月21日

如何选购大厂高端茶

在普洱茶市场当中,大厂茶往往被称作标杆。这是因为以大益、下关、中茶为代表的大厂能够把最常见的普洱茶原料发挥到极致,这类茶叶被称作普洱茶的标杆。如大益的7542与7572。
随着古树茶的流行,现在大厂的许多产品也有古树茶或是名山古寨。那么问题来了,对于以前很少涉及这一领域的大厂,他们生产这类产品是否值得购买。
与以名山古寨为主的高端品牌相比,在这类茶的经验上会比大厂丰富一些;但在做茶的传承上,高端品牌与大厂相比,又是望尘莫及的。两者之间大致可以相互抵消,产品到底哪家更好一些,一要看原料的选取,二要看价格的高低。
原料是名山古寨的核心,这点是拉开高端普洱茶的关键因素。树龄、季节是否处于核心产区,这三个因素很关键。以冰岛为例,冰岛老寨的头春古树茶跟冰岛五寨的夏秋小树茶,价格能相差百倍以上。尽管两者做出的产品都可以称之为正宗的冰岛茶,但最终产品的品质就是天壤之别。
当然无论是大厂还是高端品牌,谁也不能做到可供大量购买、理想状态下的名山古树茶,一是成本不允许,二是产量不允许。因为真正意义上的好原料只有几十或是几百公斤。所以大家往往都采用拼配的方式来解决这个问题。
因此对于这类产品,我觉得既不要有大厂出品,必是精品的想法,也不要认为高端品牌能做到少而精。对于两者推出的同一类产品,选择盲品更为稳妥些。喝完了之后,根据自己的喜好分出高下。然后再恢复产品的名称,结合产品的价格来进行选购。
这里要注意投资需求,如果在品质相当、价格相差不大的情况下,来自大厂的产品要比高端品牌的产品更具升值潜力。
来源:天火  普洱世家
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