1、大益金柑普:大益是柑普茶知名品牌,其茶汤颜色红亮清澈无残渣,茶味道甘醇,茶叶品质一流,非常耐泡。
2、润元昌:这也是一家知名品牌,采用的是地道的新会柑,品牌创立多年,在制茶上很有研究。这家品牌的小青柑陈皮气味清新,能给人留下很深刻的印象。
3、八马茶叶:虽然八马茶叶旗下有很多不同品种的茶,但是小青柑绝对是其中的佼佼者,在本地非常出名。八马茶叶的小青柑制作非常精细,从外包装到茶叶的品质,都值得入手。
4、澜沧古茶(茶妈妈小青柑):澜沧古茶也是当地比较知名的企业,旗下的茶妈妈小青柑就如同它的名字一样,味道恒久香甜,清香扑鼻,一盏清茶就能齿颊留香。
5、中茶小青柑:中茶是中粮集团下属公司,老牌国企,小青柑的制作工艺也很成熟,本身企业实力雄厚,每年都会收购大量上等品质的小青柑作为原料。
6、老同志小青柑:这个品牌属于精品柑普茶,很多专业人士都喜欢这个品牌,采用当年的新茶制作,有些人就是偏好这种茶。
其茶汤味道清冽,甘甜,香味也很持久,十分耐泡。
究竟如何买小青柑?买哪种牌子的小青柑好?
1、看外表
包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,茶汤清亮透明、无沉底。
2、闻香气
冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味。
3、尝滋味
入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感。
4、看叶底
轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他杂物。
好了上面就是网络上的,其实跟挑选其他茶叶的流程一样,看外表,在看汤色和茶底,最后品尝滋味。然而大家没有发现一个问题,那就是很多喝柑普茶或者小青柑的人,之前没有喝过普洱,对小青柑里面的茶根本是不了解,用句网络词语来说,说到普洱,他们一脸懵逼。因此我才说小青柑的混乱,柑皮是一方面,工艺是一方面,里面的茶也是一方面,三个环节直接影响到小青柑的口感和品质。
所以,除了上面的那几点外,最能够体验一个小青柑是否好货,拿一个去煮,整个放到水壶里面煮,很容易就知道这款茶是否好坏,首先是皮的饱满度,还有就是普洱茶的醇厚度,在品尝滋味,那么好的和茶的,很容易就区分了。
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