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2017年05月21日

人生很苦,要跟很甜很甜的茶在一起

经常被问一个问题:你愿意做一只快乐的猪,还是做个痛苦的哲学家。
何止是哲学家呢,不管是王侯将相,还是平头百姓,是人,生来就有苦恼和苦痛。
生、老、病、死、爱不得、伤别离,生活中各种无奈之举,眼睁睁看着熟悉的人离去但又无能无力,更别说思想思维等高级痛苦……
人生都会有苦,有时苦到哭都哭不出来。
能说得出来的苦,都不算真正的苦。
现实很残酷,但身边的世界还是可以很温柔。
回甘,是品饮普洱茶的一种味觉体验,多数云南大叶种乔木茶本来具有苦和涩的味道,或强或若,但苦涩过后,口腔里就会出现一种甜味,这就是所谓的回甘。
“化”得快不快,是评价普洱茶品质的最重要一项指标。
普洱茶和其他茶类很不同,回甘一般比较持久,很容易渗透到咽喉部位,并不局限于舌面。
上好的普洱茶品饮后,甘甜的味道至少会在口腔内停留半个小时,有些甚至周身持续不退,而如果睡前喝了,完全可以伴着甜蜜进入梦乡。
人生苦短,要和很甜很甜的茶在一起。
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