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2017年05月21日

普洱山头茶系列·伍号《帕点》古树春茶冲泡品鉴

云南西双版纳勐腊瑶区铜箐河(同庆河),海拔在1450-1900米之间,属于国有林,生态植被原始。
布朗山简介
·在品鉴铜箐河茶之前,我们先简单了解一下铜箐河。
四周参天大树环绕,要进出铜箐河茶园,需要逆水渡河四五个小时,走山路三四个小时。
河水常年流淌,溪水湍急,潮湿光滑的溪石,非常容易滑到,需要耗费非常大的体力才能到达。
此等生态环境对茶树来说定是求之不得的仙境,而对寻茶的人来说,是闻之生畏的逆境。
品鉴
外形:条索修长肥硕,茶梗明显。色泽墨绿干香明显。
汤色:茶汤明黄透亮,汤感粘稠、
香气:具有独特的原始森林花果蜜香,野韵十足,香气清新纯正,冷香浓郁悠长。
滋味:第1、2泡滋味微淡,入口绵和,香气浓郁,回甘迅速。
第3泡开始茶汤滋味增强,厚度增加,虽有苦、涩感,但均能很快化开,回甘不绝,品后口腔中香气留存,喉咙甜感明显。
至第10泡左右,茶品口感都较为稳定,期间强烈的滋味渐渐凸显,隨著回甘不断涌来,口腔中一直保持较为香甜的状态。
第10泡后,入口即有清甜感,且这样的滋味可持续至多泡;品茶结束,口腔中甜感仍一直存在。
叶底:柔韧有弹性,活性好。
综合茶评:入口稠厚,润滑、鲜活,有很强的胶质感,滋味厚实饱满,茶气彪悍,野中生甜,喉韵深而绵长,芬芳沁心。
细腻水路和馥郁花蜜香,也能喝到充满原始野性的森林宽广气韵,完美结合,层次丰富,韵味持久。
来源:精灵  普洱茶吧
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