十二年，一轮回。古代十二年也是一纪。可还记得你十二岁的时候？可还记得你二十四岁的时候？可还记得你……的时候？岁月神偷，让我们不断改变不断接受现实社会！
换另外一个说法，朋友十二画，恋人十二画，爱人十二画，家人十二画。所以，叫做难忘。后来想想算了吧，还是改成十一吧，朋友差一点，恋人差一点，爱人差一点，家人差一点，所以十一的名字叫做遗憾，中茶有十三划，那该叫啥呢？
在资料上了解到，中茶冰岛山老青饼（生茶）原料选自2007年的春茶，并于同年压制，历经12年“昆明干仓”自然陈化后推出上市。饼型圆整，饼面条索紧结，冲泡后，汤色橙黄明亮，陈香显露，滋味醇厚甘甜，韵味绵长。
当然啦，昆明干仓环境下仓储的普洱茶，虽然牺牲了普洱茶后期转化的速度，但一定有不一样的效果。
冰岛山老树青饼外包装棉纸上画上了茶树粗壮密密麻麻的茶叶，感觉像风打在叶上，logo印在树中央，右边印了12年份茶07年-18年。企业认证书一切俱全，两层棉纸，一本检验报告。
茶饼外观圆整，看上去能看得出原料经过时间的变化，变生了老料压制，饼面偏黑黄，白毫黄叶相依，差不多算是款中期茶了。茶饼茶香靠近点才能稍微闻出陈香，淡淡的，没有其他杂味。
取了8.5克茶，茶饼压得紧，撬开有点碎，这次简单点，干泡盘，用紫砂壶220毫升，公道杯180毫升，茶杯50毫升，热水润了下壶杯子什么的，后投茶。
洗茶一次，第一泡，汤色黄金色，香味有点带甜，入口后，蜜香甜围绕着口腔，无涩感，入喉过后，生津回甘，就是甜口，杯中挂香
第二泡，汤色黄金色，入口甜润，茶香扑鼻。一口咽下去，饱满可口，顺滑带甜香，两分钟后还是能感觉到甜口
第三泡，汤色明黄，顺滑甜口，醇厚饱满，舌头跟喉咙一直有一丝冰甜感，吞口水都觉得比喝白开水好喝，哈哈
第四至六泡，茶汤细腻，沉香，柔顺甜口，合在一起，冰岛的冰甜韵味长久，无涩无苦
第七至九泡，茶汤黄金色减弱，回甘甚好，甜度适中，滋味慢慢减少
第十泡，滋味降了不少，茶汤变薄了，回甘甜口低，后面要闷泡才有更好的滋味
茶底，有叶芽梗，摸上去粗壮肥嫩，有韧性
总结：中茶冰岛山老青茶，茶饼园整，原料在昆明经历了十二年的岁月，外观上看颜色跟中期茶差不多，但喝起来，又不是不一样的感觉，感觉只有5年差不多的年份，但也是有不错的口感，香甜顺滑，冰甜包围着口腔，舌头喉咙就是舒服，喝到后面会有种香沉的滋味，韵味绵长，看在广东放个两年会是怎样的感觉，说不定又不是一个奇迹。
来源：新茶网 作者：静茶悟道
