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2017年05月21日

勐库公弄一个名气很大的寨子

小户赛是勐库公弄一个名气很大的寨子,公弄是布朗族大寨,从事茶业研究的人都知道,中国茶科所和云南茶科所都曾经将公弄定为勐库大叶种的培训基地。

小户赛在临沧双江很有名气,因为小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园,还是双江目前古茶园保留最多,也是保存最好的寨子。

小户赛现在有200多户人家,由三个寨子组成,一个汉族寨,两个拉祜族寨,据双江县志记载,冰岛村是傣族于明朝1485年从西双版纳引入茶种开始种茶。

在双江,拉祜族比傣族进入的早。傣族还没有进入双江,公弄,小户赛一带的拉祜族和布拉族早已开始人工种茶。这是从民族迁移的时间来推算的。

小户赛古树茶:
条索:较肥大,梗圆,叶壮。
汤色:淡黄清亮
香气:蜜香袭人,高锐,杯底留香
滋味:回甘快,茶水清甜。
水性:醇绵持久
茶韵:绵长
喉韵:舒爽,持久
生津:两颊及舌底生津
耐泡度:较高
总体而言:汤感柔顺,水路细腻,并伴随着浓强的回甘与生津,唇齿留香。
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