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2017年05月21日

一点儿普洱茶的冲泡方法和常识

1 普洱茶分为 散茶 茶转 茶饼 沱茶 这几种茶有什么分别?

散茶就是普通茶叶差不多的状态,是普洱茶最初的样子

茶砖就是散茶经过蒸制,压模成为方砖形式

茶饼就是散茶经过蒸制,压模成为圆饼形式

沱茶就是散茶经过蒸制,做成心脏形

2 普洱熟茶和生茶,有什么区分,熟茶是否暖胃,生茶喝多了对胃不好是吗?

普洱茶初制为生茶,经过渥堆发酵就是熟茶。生茶性寒,熟茶性温,熟茶经过发酵,已近没有刺激性,生茶较刺激,肠胃不好的人喝了会不舒服

3 普洱茶的年分,如有03年04年05年08年,等.... 是不是年分越老的普洱茶会贵一点,喝起来滑囗点

相对而言,同等品质的普洱茶,年份久些的价格高,味道也越好

但不同品质的普洱茶之间不具可比性。

4 好的普洱茶 是否茶色黑色带有点红,比较内泡?

生茶的颜色为黄褐色,熟茶则是黑红色,普洱茶基本都比较耐泡,耐泡与否在于内含物是否丰富,相对而言,好茶耐泡,茶青比较老的耐泡

5普洱生茶熟茶也是云南省生产的吗.在云南那个城市生产的,

普洱茶主要产区在所谓六大茶山(攸乐古茶山 革登古茶山 倚邦古茶山莽枝古茶山 蛮砖古茶山 慢撒古茶山)基本都在西双版纳澜沧江沿岸,之所以叫普洱茶是因为茶山的茶叶在普洱地区集散,运往各处,所以统一名为普洱茶

6 怎样选购好的普洱茶?

在不熟悉普洱茶之前,可以选择大益、中茶、下关等有名大茶厂的茶叶先感受下,大茶厂质量有保证

等有了一定的普洱茶辨别能力,可以自己到茶城里选择其他小厂牌子的茶,小厂的茶也会有很好的。

7 各种普洱茶的冲泡方法.水的度数是多少度 什么是菊花普洱?

熟茶和生茶都和一般的茶叶泡法差不多,用壶、杯都可以,生茶近似 ,可以用瓷杯或玻璃杯

年代较长的生茶,已自然发酵,可以选择用紫砂壶,熟茶可以杯壶都可以,有人喜欢熟茶浓浓的,所以算则瓷壶。

菊花普洱就是熟茶加菊花。

8 普洱几级最好?

普洱茶茶青分为10级,1级最嫩,10级最老,

相对而言,茶青越嫩则越香,越适合一开始就饮用,但不耐泡,

茶青老的,滋味足,耐泡,适合存放之后再饮用
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