普洱茶大师的两大模式:第一是讲故事,第二是讲金融。
老茶就不用多说了,故事的成分远远大于真实的成分。最近,“老茶教父”被传为笑谈就是一种证明,市场总是靠逻辑来推动的,无论迟还是早,总之,市场还是会有逐步清晰的认知。
古树也同样,一旦茶客上山,那些古树茶基地的梦幻即刻破灭。山头茶和坝子茶一样,都是承包到户的,茶厂和茶商和茶客收购的模式趋同,区别在于收坝子茶基本由茶农完成初制,收山头茶基本由收购方收购鲜叶,监督完成毛茶制作。
百年老茶与古树茶的区别在于,一个子虚乌有,一个真实存在。很多宣传古树茶的企业,其实并不大可能,大部分收购的仅仅是茶山上的生态茶。古树的产量少,辨别难度大,诚信缺失,逼迫茶客上山。
金融模式是一个击鼓传花,反正都只存不喝,或者说消费端的影响力放到未来。之所以能玩,是现在的市场能玩的品种不多,市场大,品牌效应明显的企业不多,一旦厂家收缩炒茶的品种,自然马上变天价。
但是这些都不是足以让普洱茶成长为未来的东西,难度是口感?几乎所有最初接触普洱茶的人都会有疑惑:
落实到口感,似乎表现在市场的是,普洱茶不是靠口感起家的茶类。这当然不是,老茶的甘醇,熟茶的柔顺,都是普洱茶足以吸引人的地方,只不过需要的是技术干预,时间,只是一个要素。而现在,时间被放大为一种无以复加的地步,一个唯一的要素。
这就逼迫市场在欺骗,要么存,要么炒,都是这两者等待的都是不可预知的结果,所谓的好结果,都是大家的猜测。卖家的猜测,茶厂的猜测,藏家的猜测。
来源:新浪微博 作者:余庆