民以食为天，食以饮为先，饮以茶为上。在日常生活中，养成喝茶的习惯，无疑是最天然、自然、安全、实惠的保健方式。
现代医学及科学研究大量的数据表明了茶的保健功效，其中普洱茶所具有的保健功效也十分独特，为人们通过饮茶这种简便的方式，达到预防多种疾病的目的提供了理论支撑。
今天，在消费者日益理性的大健康时代，新形势下卫生与健康工作的新方针之一就是预防为主。俗话说：“三分医，七分养，十分防。”由此可见养生对于健康的重要性。在大多数人的意识里，老年人才需要养生，其实并不是如此，养生是一条非常漫长的路，越早走上养生的路，我们就会得到更多的益处，而养生最简单的方法之一就是坚持每天饮茶。
普洱茶中有哪些营养成分和药效成分？
一、新陈代谢必需的三大物质
普洱茶中含有人类生命新陈代谢所必需的三种物质：碳水化合物——人类最基本的能量来源；脂类物质——人体必需的重要营养素；氨基酸——构成人体营养所需蛋白质的基本物质，是人体生长、智力发展、防止早衰的必需品。
二、维生素和酶
普洱茶中含有维生素P、B1、B2、C、E等，更便于人体吸收，能防治动脉硬化、感冒、抗出血、抗癌、抗肝炎、预防代谢紊乱及口舌病。
三、矿物质
普洱茶中的矿物质中，无机盐多数可以通过冲泡溶于茶汤，被人体吸收，有效维持人体内系统的平衡，增加骨骼等硬度，同时能防止生殖机能紊乱、惊厥抽搐、促进儿童生长发育、防止心肌梗死与暴卒、抗癌、帮助人体改善造血功能。
四、特殊的功能成分
普洱茶的一些特殊的功能成分，如茶多酚、茶色素、茶多糖、咖啡碱等，能有效维护人的身体健康。
用数据说话的普洱茶功效秘笈
邵宛芳老师的《数据解码普洱茶功效》一书，重点采用数据来解码普洱茶的独特功效，极大地便利了喝茶人全面科学地了解普洱茶独特的保健功效。
此书深入、全面地诠释了普洱茶所独具的降血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、减肥、防治脂肪肝、抗氧化、防辐射、耐缺氧、抗疲劳、抗衰老、抗氧化应激、抑制胆固醇的吸收与合成及对机体钙代谢等十三个方面的保健功效。围绕普洱茶独特保健功效及消费者关心的问题进行动物实验，以实验结果证实：
一、降血脂
普洱茶，特别是普洱熟茶，茶褐素、茶多糖、茶多酚、黄酮类物质含量更多，能很好地预防高血脂症和保护血管内皮，作用明显高于生茶。与药物治疗不同的是，采用普洱茶预防高脂血症，无任何副作用。
二、抗动脉粥样硬化
普洱茶可显著降低遗传心血管疾病的发生风险，对遗传因素引起的高脂血症具有抗动脉粥样硬化的作用。
三、降血糖
普洱茶能用作糖尿病的辅助保健，原因在于它能增加Ⅰ型糖尿病的胰岛素含量，改善Ⅱ型糖尿病的胰岛素受体敏感性，能调节其治病因素，没有西药的毒副作用，容易被多数人群接受，特别是长期饮用。
血糖是糖尿病人每时每刻都需要调节与控制的，普洱茶比药物更容易被病人长期坚持，所以不失为一种很好的预防手段。
四、减肥
普洱茶对高脂血症及（或）脂肪肝的肥胖者有减肥效用，通过适当地提高普洱茶的饮用浓度，辅助调节血脂和保护肝脏。无论是调节血脂，还是抑制体重、脂肪的增长，普洱茶的作用更显著，无需抑制饮食或导泻，是一种积极的减肥方式。
五、防治脂肪肝
普洱茶对非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝的形成具有延缓和减轻的作用，长期坚持饮用普洱茶，是一种简单易行的预防脂肪肝的好方法。
六、抗氧化
普洱茶能增强抗氧化酶活性，降低脂质过氧化产物，防止动脉硬化，是一种天然的、无毒的既能降血脂又能抗氧化的保健食品或保健食品原料。
七、防辐射
普洱茶具有较好的抗氧化作用，研究表明，普洱茶在后发酵过程中，天然酚类物质可能在期间发生了复杂的变化，形成了如黄酮及其苷类物质等的特殊酚类成分，因而产生了防辐射作用，对于日常程度较低、长时间的辐射危害有一定预防作用。
八、耐缺氧
普洱茶中含有的多糖、黄酮、皂甙和酚类物质是类似提高耐受力和适应性营养食品的主要成分，能提高机体耐缺氧能力。
九、抗疲劳
普洱茶能够维持运动后的肝糖原和肌糖原含量，从而为机体提供较好的能量储备，减少疲劳的产生。更可以增强运动耐力，延缓和消除疲劳。
十、抗免疫衰老
长期饮用普洱茶可以降低肿瘤的发病率；加强老年机体对肿瘤和感染性疾病的抵抗力；抑制老年机体自身免疫损伤或过度炎症所造成的损害；可极显著降低衰老机体体内的炎性因子，有效减少各种慢性炎症性疾病的发生率；改善衰老机体各种免疫力低下的问题。
十一、抗衰老氧化应激功效
普洱茶可保护衰老机体中心、肝、脑组织等重要器官，降低高血压、糖尿病等各种心脑血管疾病的发病率；更有助于预防冠心病、脑中风等老年性疾病；抑制老年人血管内皮细胞浆中氧化损伤物质的产生，预防老年血栓。是广大老年人都能长期饮用的天然饮品。
十二、抑制胆固醇的吸收与合成
实践证明，普洱茶是一种确实有效、安全可靠、简单易行，并可长期饮用的预防高胆固醇血症的保健饮品，既可抑制胆固醇的吸收，又可抑制胆固醇的合成。
十三、影响机体游离钙代谢及骨密度
很多人认为，因此，长期饮用普洱茶会引起骨质疏松。但研究表明，普洱茶并不会造成体内钙离子的代谢，不影响血清钙和骨钙的含量，对机体骨密度无影响。
一棵树，不要等到它苍老、干枯、虫蛀的时候才来浇水、施肥、抢救，而是要在其茁壮生长的阶段就浇水、培土、疏枝理条、呵护养护。
一个人也不要等到老了、病了、中毒了、受害了，才来吃药、滋补，在年轻的时候就应该养成健康的生活方式、增强生命力，这样的保健和养生才有意义。
健康其实很简单，只需每天喝一杯普洱；健康其实很容易，只要每天泡一杯普洱。每天喝点普洱茶，很有必要。
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2017年05月21日