2019年11月21日

品2018年陈升那卡：滋味清甜可人

那卡是勐宋产区的茶，凸显勐宋茶独特的气韵，陈升的新茶“那卡”带有自然的山野气息，它没有老班章的苦，也没有贺开的涩，香气有点像冰岛只是没那么柔，但是香气特别清甜可人，中后段越喝越有回味，饮后满口生津不断。只有细细品味才会领略清新、浓厚的气息... 阅读更多

2019年11月21日

大益金柑普新会柑普洱茶熟茶试用报告

“大益”牌商标于1989年6月10日,由勐海茶厂成功注册，享有专有权。由于“大益”牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓，所以“大益”牌产品自推出之日，就因其所承继的专业、优质、爱心的品牌基因而深受消费者青睐。 收到新... 阅读更多

2019年11月21日

保存普洱茶，使用什么容器最好？

后发酵茶，随着时间的过去，普洱茶自身会发生变化，所以需要好好保存。 对于普洱茶的存放，其包装纸上都有说明，对于一般的家庭存放而言，能做到其所说的，按照包装盒上的说明做就可以了。如果是少量存茶，可以用大的牛皮纸信封装起来，尽量让茶放在一起，而... 阅读更多

2019年11月21日

普洱茶山的那些事，茶农：我太难了

都说没去过云南古茶山的普洱茶客，只能算半个。而往往写文章的人，总不愿意在别人的知识阴影下活着。于是，今年春茶采摘期间，我跟随团队从昆明出发，去往勐腊，而后又转到勐海。 一路上的见闻，还是与茶书上的描述有所出入，不是这些作者在凭空乱写，而是光... 阅读更多

2019年11月20日

勐傣2017年古藤老树普洱，谁的年少不想走天涯？

曾梦想仗剑走天涯，看一看世界的繁华……可也，夕阳西下，断肠人在天涯……一杯古藤老树，解你未完的梦，解你天涯的乡愁。 古藤老树，来自双江勐库坝糯乡 坝糯是如今保存最完整的藤条茶古茶园。有着树龄最大、最古老的藤条茶，素有“藤条茶之乡”的美誉。 当... 阅读更多

2019年11月20日

为什么熟茶发酵后，最好放几年再喝？

熟茶渥堆发酵的实质就是酶和微生物的氧化还原作用。发酵过程中渥堆的普洱茶温度一般处在50℃~65℃之间，普洱茶毛茶在这样的温度条件下，其中的酶和微生物交替作用，对茶叶中内含物质进行一系列的分解、转化、合成反应，渥堆发酵时间依据发酵程度由低到高增加... 阅读更多

2019年11月20日

一杯红茶的世界史 | 红茶进出口国

非洲各国的红茶 纵览2003年世界各国的茶叶生产和出口量，印度的生产量和斯里兰卡的出口量名列世界第一。另外，在茶叶种植方面，印度、中国、斯里兰卡有不可撼动的地位，但非洲各国的实力也不可小觑。肯尼亚生产量位居第四，出口量却名列第二，而马拉维、乌干... 阅读更多

2019年11月20日

浅说普洱茶原料的“六选”“六弃”

曾经在一款普洱茶杂志上看到一则广告，标题是“普洱茶贡茶生产工艺标准”。 这则广告，是做茶人说给喝茶人听得，他要说“选料”的标准，包括了“茶菁”原料和“熟料”的标准。 普洱贡茶，在现代普洱茶的生产来说，被公认是“熟茶”类的好茶，熟茶，不论是饼... 阅读更多

2019年11月20日

如何斟茶、品茶、添茶？

除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶你都晓得了吗?赶快补习功课，学学下面的茶礼，以免宾客席上的尴尬！ 1、茶三酒四秃桃二 在茶盘上放三个杯，是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令可是外出看风景游玩就以二人... 阅读更多

2019年11月20日

普洱茶投资分析：普洱茶收藏能否进入云时代？

往年双十一，在电商平台上大放异彩的是打折促销的中低端产品，今年双十一以大益1901沧海为代表的高端普洱茶竟然在短短几分钟内被抢购一空。 对于如此火爆的行情，不少普洱茶藏家都在关心一个问题：普洱茶收藏能否进入云时代？ 长久以来，普洱茶投资市场都存... 阅读更多

2019年11月20日

班盆和老班章普洱茶有什么区别？古茶园是连在一起的吗？

老班章在普洱茶界的名声可谓是无人不知、无人不晓，而在老班章的隔壁还有一个与老班章相似的村寨名为班盆。 首先可以明确的是班盆和老班章的古茶树，并不是在同一片古茶园。而茶友之所以会有如此疑问，是因为班盆不仅名字与班章相似，并且班盆老寨与老班章村... 阅读更多

2019年11月20日

普洱生茶放了10年好吗？

普洱生茶通过自然的发酵，慢慢的变老。 普洱熟茶是通过人工渥堆发酵，加快普洱茶发酵的时间，渥堆发酵会有一定的风险，所以熟茶大多不会选用上好的毛茶去发酵，这是有很多茶友偏爱普洱生茶的原因之一。 近年来，作为“能喝的古董”，普洱茶火遍大江南北，一... 阅读更多

2019年11月20日

倚邦古茶山、倚邦老街、曼拱大寨行

茶山的夜晚静怡又安详，有一种令人心醉神迷的别样美感，抬头仰望夜空，满天星斗，一弯明月，当下竞自怔在那里，久久不能言语。儿时乡居生活，与清风、朗月、繁星为伴的日子，刹那之间涌上心头。低头细想，有过多少年中稠密的日子，让我们在夜晚都未曾抬头看... 阅读更多

2019年11月20日

中国产地最南的茶，普洱茶十大名寨，寨寨出名茶

1、老班章 自古以来，老班章村民沿用传统古法，人工养护古茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法日光晒青。它的茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，有“茶王”、“班章王”等美誉。 特点：茶的苦味、涩味重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯... 阅读更多

2019年11月20日

不适合喝乌龙茶的人群，女性为什么不能喝乌龙茶

中国的茶文化历史悠久，喝茶健康养生已成为共识，品饮乌龙茶有三忌空腹不能饮，睡前不能饮，冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利，当然最主要的还是要根据自己的体质饮茶，那乌龙茶不适合什么人喝呢？具体如下！ 购买正宗台湾高山乌龙茶请点击登录购买 乌... 阅读更多

2019年11月19日

大益普洱茶最新价格如何？解读茶界龙头大益的困境与焦虑

大益普洱茶最新价格如何？最近一段时间，大益普洱茶在市场的表现都不尽如人意，不论是紫大益这类传承性的产品，还是轩辕号这样的年度力作，均逃不过价格下滑的命运。 大益普洱茶最新价格及市场表现怎么样？国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、旗舰店... 阅读更多

2019年11月19日

品饮古树普洱茶的一些经验体会

泡茶前： 观茶身：紧茶不能压太紧，要适度。看茶面：表面要有光泽。辨仓储：干仓。 泡茶时： 闻香气：冲泡时香气要高，茶汤一入口，一种很美的香气立刻快速在口腔里扩散环绕，感觉很享受，甚至可以扩充到精神，灵性，香气留存很久。 赏汤色：汤色不能太混浊... 阅读更多

2019年11月19日

古树普洱茶与台地普洱茶的区别和特点

历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的，普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里，普洱茶以自身独特的品质，滋养了无数的苍生。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现，普洱茶受到... 阅读更多

2019年11月19日

肠胃不好可选择多喝普洱茶，且能够延缓衰老

普洱茶茶性温和,不伤胃.现代人紧张,压力大的日子形式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,通常轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可接受之轻”的顾忌。 普洱茶是有科学根据的保健饮料.现代人“以命博钱”者,举目皆是,普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长... 阅读更多

2019年11月19日

普洱茶为什么能火爆茶圈？原来是这六点

No.1产地独特 普洱茶产地位于云南，是云南地理标志性产品，其产区主要分布于澜沧江流域一带，遍及今天西双版纳州和思茅地区，温湿的气候和复杂的地貌形成了适宜茶树生长的环境。 这里高山峻岭，云雾缭绕，气候温湿，远离污染。正是由于这种得天独厚的自然条... 阅读更多