2020年09月30日

普洱老茶，养胃之王

云南普洱茶从功效作用上讲可谓是“茶中之王”，是暖胃、降脂、养气、益寿延年的最佳选择，被称为“可以喝的古董”，可长期存放、越陈越香。普洱茶的功效非常多，今天就不在这里一一列举，重点说一下普洱茶，尤其是普洱老茶的养胃功效。 那么，这个说法有依据... 阅读更多

2020年09月30日

当农耕时代的普洱茶遇上互联网的IP

当你进入饭店点餐，步入园区赏景，下榻酒店，或是随手打开日推，你的目光聚焦于何处？菜单上总有最醒目的主打菜品，园区总会有一处风景作为点睛，更不用说互联网在海量信息中筛选出了你最需要的部分，今日头条、淘宝首页、京东个性化页面、飞猪旅行，无不如... 阅读更多

2020年09月30日

秋天第一杯普洱，不如品品这款金色云河糯香醇滑的熟茶!

广东天气渐渐转凉，在这样秋高气爽的时节，泡杯老熟茶再合适不过，暖和暖和身骨，欣赏欣赏秋景。 金秋熟茶季 云河茶·糯香宫廷 温暖上市！ 01·春茶发酵 宫廷等级 茶料源自1600-1900米的高山生态茶园 甄选大树茶的春茶 选料以芽头为主。 芽头茶毫多、香气高... 阅读更多

2020年09月30日

茶颜观色，辨茶质。 | 生茶篇

每次出去喝茶，总会遇见或熟或生的一些老茶人或茶客。大家伙儿最喜欢扎这种堆，选一把大号的紫砂壶，将各自心仪的茶品排好队，然后一样一样的来泡。在等待泡茶的过程中，话题是很多的，除了天涯海角的足迹见闻，更壮观的就是一开汤后的众生相，看着他们嘁嘁... 阅读更多

2020年09月30日

遇见吉普号2020年白莺山普洱茶

吉普号2020年白莺山，采用古树原料制作，包装素雅简洁，国风禅意。条索黑细，采摘一致，工艺精良。汤色明黄清亮，口感清润，茶性清和，苦味稍显，涩感轻微，汤感顺滑，生津回甘较好。汤体浓稠度尚可。花蜜香浓郁，隐隐兰香。山野气韵足，较耐冲泡。价格亲民... 阅读更多

2020年09月30日

福海讲堂 | “口粮普洱茶”的基本要素

很多茶友在刚接触普洱茶的时候，总会从老茶客的口中听到“口粮茶”这个名词。如果单从它的字面意思来看，我们可以理解成是日常的、随时可以进行品饮的茶品。但要想从众多品牌、不同种类的普洱茶品中挑选出一款备受茶友认可的口粮茶，其实要求是极为严格的。... 阅读更多

2020年09月29日

非法侵占林地、种茶毁林……云南通报10起典型案例

过去一段时期，为追求短期利益，一些地方出现非法侵占林地、种茶毁林等破坏森林资源违法违规问题。为切实加强森林资源保护，坚决遏制破坏生态环境违法犯罪行为，近日，云南省公安厅森林警察总队组织查处了一批非法侵占林地、种茶毁林等破坏森林资源典型案件... 阅读更多

2020年09月29日

凤宁茶馆｜真香！茶香也分前调，中调，后调？

香味不仅存在于嗅觉，也与视觉、听觉、触觉想通，更能唤起记忆或者想象。在香水界，不少香评经常提到香水的香气分为前调、中调、后调，这是为什么呢？ 爱默●娇兰在1889年，在一款名为JICKY的香水上，第一次创制了前中后三调。奠定了现代香水的基本架构——... 阅读更多

2020年09月29日

经典壹号，匠心传承！可以兴2019班章壹号普洱茶！

期待已久的2019年经典班章壹号即将上市面售 本品选取2019年布朗山班章茶区大叶种晒青茶压制。 条索粗壮、显毫，色泽油亮。香气纯正浓郁，滋味浓烈，喉韵宽广、两颊生津持久。 普洱茶爱好者请加本站客服微信号：18183548350... 阅读更多

2020年09月29日

普洱茶销售为什么越是打折，我的顾客就越少？

近期编者在与几位茶商交流过程中，有位茶商朋友谈到了自己在茶店经营中遇到的一个问题。中秋前夕自己茶店为了吸引更多顾客，提高销量,于是搞了一次打折促销活动，结果近期进店的顾客不升反降...... 那么是什么原因导致店内越是打折，顾客反而越少呢？ 打折的... 阅读更多

2020年09月29日

云南七子饼茶：精巧设计的厌氧发酵载体

饼茶是普洱茶流通量最大，历史最为悠久，市场知名度最高的产品。关于它的介绍太多太多，本文不再重复。我们只讨论它的紧压模式与发酵的关系。 在我们初次以厌氧发酵的角度去审视它时，我们内心有很多疑问：虽然它紧压外形基本符合生物发酵原理，如它的上部呈... 阅读更多

2020年09月29日

你的普洱茶为什么越放越苦？邹家驹老师透彻解读晒青工艺

邹家驹老师曾任中茶云南公司总经理，现任云南省茶业协会会长，是蜚声国际内外的普洱茶专家。 出版有《漫话普洱茶·普洱茶辨伪》、《漫话普洱茶·金戈铁马大叶种》，另有多种上乘作品刊于海内外各种刊物。 邹家驹老师与我们畅聊了一番自己对普洱茶的观点与见... 阅读更多

2020年09月28日

拼多多销量排名第一的普洱茶真的那么好么？

老规矩，先上结论：真的一点都不好。外表光鲜里面粗老，典型的“撒面茶”。也就是外面撒了一层好茶装样子而已。泡开后碎茶沫很多，闻起来还有渥堆的臭味和粗老叶梗的粗气，喝起来口舌发干。完全算得上是欺骗消费者的典型案例。具体还有多不好，诸位看官们可... 阅读更多

2020年09月28日

普洱茶的原产地，云南普洱

喜欢茶的人应该知道中国有6种茶类吧，绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶，从专业角度来看，六大茶类的划分标准和本质上的区别在于制造工序和茶叶中 茶 多酚的氧化程度。 普洱茶与上述六大茶不同，千百年来，普洱茶深受茶客的喜爱，它的茶质优良，... 阅读更多

2020年09月28日

是谁伤害了普洱古树茶？

本来主题是丰年中国我们应该分享的是丰收的情境。但现在市场对生态和野生资源的需求巨大，造成了野生资源的巨大破坏，在此呼吁我们，保护野生资源刻不容缓。就以这十年来云南茶叶中的古树茶来说，市场茶商和茶农们大量的追利过程中造成很多古树茶的枯死，殊... 阅读更多

2020年09月28日

让众多普洱茶友念念不忘的“勐海味”

在普洱茶圈，关于熟茶有一句广为流传的话：熟茶要喝勐海味。勐海熟茶的独特味道被认定为熟茶最经典最正宗的滋味，备受茶友的追捧。那究竟勐海味有何特别之处，又是如何形成的呢？今天我们一起来了解一下。 勐海，是公认的普洱熟茶最佳发酵地，大大小小的茶厂... 阅读更多

2020年09月28日

为什么普洱茶的包装都用棉纸?

相比较其他茶叶的精美包装，普洱茶的包装就简陋了好多。一般用 一 张纸包起来就好了。那么，为什么不给普洱茶一个更好的包装而选用看来有些掉价的棉纸呢？这其中自然有着它的理由。 其实，这看似平淡无奇又有些掉价的棉纸有着神奇的功能。 1、棉纸透气性强。... 阅读更多

2020年09月27日

普洱茶的散茶，到底好不好？

说到普洱茶，大家首先想到的便是七子饼、沱茶、砖茶，却很少想到普洱散茶。 其实散茶也是普洱茶中的一种，它在外形上没有多大的特色，不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实。而散茶的滋味却不比任何一款普洱茶种类差，一样有醇厚感、 一 样有独特的陈香... 阅读更多

2020年09月27日

宝和祥易玺圆茶普洱茶/不一样的韵味之美

普洱茶收藏品饮，品其越陈越香。好的茶基，好的制作工艺，加上时光酝酿，带来普洱茶转化的极致风味、茶气之美、韵味之美。 普洱茶的韵味是它给品饮者带来的味觉感受，体感，乃至精神层次的综合感受。 一 款优秀的普洱茶，必然韵味丰富和悠长，让品饮者难以忘... 阅读更多

2020年09月27日

易武古树普洱茶正山是哪座山?

易武茶山位于西双版纳州勐腊县易武乡，而易武乡又下辖易武、麻黑、纳么田、曼腊、倮德、曼乃等六个村委会及73个自然村寨。其实易武正山——从古至今都不是特指某一地名或某 一 茶山，而是整个易武茶区的泛称。也是茶厂和茶商们为了标榜原料地道真实，制作工... 阅读更多