今天下午,重喝了两个今年的茶,
再联想到前几天喝到黑水的尾水喉韵,
突然就感受出了今年的茶和去年的茶主要的不同点,
这个 总结是建立在大量的易武茶,倚邦茶,十多个勐海茶,五个八个勐库茶的基础上总结出的,
2025年,偏香气,偏气韵,
2026年,偏汤感,偏甜度,
茶友如果感觉口感差异太大的话,没多复杂的原因,
要么是做茶时间批次的问题,
要么是好的茶料被人挑走了。
这个对比是建立在我们都是明前春料这个时间点对比,
如果是主做后期名山雨水,那就没对比的必要了。
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2017年05月21日

