云南红茶一开始被命名为“云红”,1940年更名为“滇红”,沿用至今。
与大多数红茶不同,滇红最初作为抗战茶而诞生。“七七”事变后,东南重点茶区沦陷,为了换取更多外汇支持抗战,1938年冯绍裘在云南凤庆试制红茶。1939年,第一批“新滇红”试制成功,由此开始了滇红的发展之路。
作为云南红茶的主力军,当年凤庆县全面改制红茶时曾提出“一吨滇红十吨钢”的口号,鼓励茶区人民生产红茶,支援出口,为社会主义建设做贡献。
1959年,经国务院下文,将凤庆茶厂生产的滇红茶定为外事礼茶,定量定型生产,供给国务院使用,滇红茶成为国家外事活动和赠送外宾的礼茶之一。
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2017年05月21日