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2017年05月21日

喝熟茶会导致失眠吗?

 喝生茶会导致失眠,这是大家都有共识,而且不少茶友都有亲身经历的。原因很简单,生茶中含有大量的咖啡碱,咖啡碱是引起人兴奋的一种物质。
那么喝熟茶会不会导致失眠呢?
要说明的是,茶叶中的咖啡碱是种结构非常稳定的物质,无论是渥堆发酵还是存储转化过程中,其含量都不会发生什么变化。甚至从指标来看,熟茶发酵之后,咖啡碱反而有所上升。
那是不是据此就可以说喝熟茶会导致失眠,并且可能比喝生茶还严重呢?
要说的是,咖啡碱要发挥兴奋作用,必须要进入肾脏,在肾脏代谢的过程中,人体才会产生兴奋。
而熟茶在经过发酵后,会产生大量的茶多糖。茶多糖有一个本领,可以将咖啡碱包裹起来,这样我们喝下去的咖啡碱绝大部分就会直接进入肠道后被排出体外,而不会进入肾脏代谢导致兴奋。
所以,相对于生茶,喝熟茶是基本不会影响睡眠的。
以上是原理,具体到每个人的实际情况,也不能绝对说喝熟茶不会影响睡眠,这又要从两个方面来说。
第一,人的原因
每个人的身体对于咖啡碱的敏感程度其实是不样的。有的人形成了习惯,即使喝生茶,也不会失眠;而有的人对咖啡碱非常敏感,即使一点点,也会导致失眠。茶多糖虽然能包裹咖啡碱,但是无法做到完全不让咖啡碱进入肾脏。因此对于咖啡碱非常敏感的茶友,喝熟茶也可能导致失眠。
第二,茶的原因
熟茶的品质也会影响茶多糖的作用。如果是发酵失败、品质不好的熟茶,茶多糖的包裹作用自然十分有限,喝这样的熟茶,仍然会有一定数量的咖啡碱进入肾脏中,发挥兴奋作用,进而导致失眠。
总之,失眠的原因其实是非常复杂的,每一天吃什么喝什么只是其中的一个或者几个原因,有时候心情不好、情绪焦虑、胡思乱想同样也会导致失眠。
喝茶只是我们日常生活中的一个环节而已,我们要做的是,在不断的调整中形成良好的生活饮食习惯,其中自然也包括茶。良好的生活习惯才是避免失眠的最好方法。
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