我觉得李拂一先生的回答最为准确，同时也可以说明即使是建国前，无论是做茶人还是消费者都知道“山茶”和坝子茶的优劣之别，这应该就是现在古树茶风靡市场的一个原因吧。
李拂一先生是民国老人，之前在佛海开过茶庄，写过很多有关当时做茶情况的文章。
其在《佛海茶叶概况》一文中对于“坝茶”和“山茶”有详细的说明：
澜沧江自北而南微东，斜分十二版纳为江内、江外两个区域。东为江内，西为江外。六顺、镇越两县及江城之西、思茅之南属江内。车里、佛海、南峤等县及宁江设治区属江外。一般人大部以江内产，即镇越、思茅县属之易武、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、架布、漫腊及车里属之攸乐山一带所产者为“山茶”，江外产为坝茶，按“坝”为摆夷语，其义为原野，其实车佛南各县之茶叶，并不产生于原野，而繁殖于海拔四千尺以上之山地，或四千尺上下高原附近之丘陵。车里盆地海拔较低，约一千八百尺。而茶树之散布，则高在四千尺以上之勐宋，五六千尺之南糯山及攸乐山。“坝茶”一名，似为不伦。
来源：吴疆说普洱
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2017年05月21日
