主页 > 普洱茶新闻 > 易武麻黑古树茶
2017年05月21日

易武麻黑古树茶

麻黑古树普洱茶继承了易武茶的香清水柔特点,以阴柔见长,是江内古树茶中的上品。 特点茶汤糯、柔、清、雅,花果香。春茶香气极好,挂杯香气时间长。汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,细腻,韵致精深,香气高扬,且厚重,叶底弹性好、厚实。
1、外形:条索粗壮,芽头显毫,松紧适度利后期转化;色泽由墨绿色转变为黄绿,最后向黄褐色转变。
2、汤色:从黄绿明亮转变为橙黄明亮,最后转变为橙褐透亮。
3、香气:转化第1年香气高扬,鲜爽,浓郁;2-3年为过渡期,香气较沉底,三年以上蜜香浓郁、厚重;5年后略微有陈香,香气醇厚且悠长。
4、滋味:新茶苦涩亦甚微,表现出易武茶的特点;生津明显、持久,随着贮藏年份增加醇厚度明显增强,茶汤变得顺滑,层次感越来越立体、丰富。
5、叶底:油润,柔软,厚实,耐冲泡,色泽由黄绿色,最后转变成黄褐色。
购买麻黑古树茶如何辨别
1、看
麻黑普洱茶属大叶种。消费者从市场上购买的麻黑,要么压成饼,要么是干茶。如何去辨别一款好的麻黑?从外表上看一眼会觉得干茶的形状比较杂,梗多,细长,呈灰白色。
2、闻香干茶
一头扎进草丛里是什么味道?当你把麻黑的干茶捧在手中,深呼一口气再吸进鼻时,你会发现麻黑干茶的味道原来和草丛的味道那么的接近,只是稍微淡了点,另外还有一点淡淡的花果香味。
3、开汤
把水烧开100°,烫洗盖碗,加入干茶,沿盖碗的边缘定点注水。头道洗茶,第二冲5秒左右可揭盖碗,即可出汤。 盖碗的盖子留有的香气很高、开汤第一冲时有淡淡的花果香,接下来是一种高山韵的感觉,并且稳定性极好。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918
 2-140524164359412.jpg 
 
 1515987672357163.jpg