普洱茶原料级别越高，茶越好？

最近，有位茶友问了我一个问题：“为什么用五级的普洱茶原料做的普洱茶，比用一级料的还贵？不是级别越高茶越好吗？“
我看着他愤愤不平的样子，默默地说了一句：”普洱茶原料的等级高低，与普洱茶价格没有直接关系。“
在弄清楚这个问题之前，我们要先了解清楚，普洱茶原料等级是怎么划分的。
茶叶在采摘时，有一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶等等不同的采摘标准。当鲜叶，经过加工工艺制作完成后，会进行分级。
比如普洱熟茶从高到低分为：宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、九级，但是这不代表宫廷普洱就是最贵、最好的。普洱茶原料的等级划分，是以芽头的多少为标准。
从外形看，级别越高的，芽头越多，像宫廷普洱，肉眼就能看到非常多的金芽，口感也要偏鲜爽一些；级别低的，成熟叶片比较多，颜色要偏褐，口感滋味相比嫩芽多的要更厚重。
那我们在购买普洱熟茶的时候，应该怎么挑选呢？
首先看个人喜好，使用的原料级别不同，口感肯定是不一样的。但是，市场上也有采用不同级别的原料拼配的普洱茶熟茶，结合不同原料的优点，从外观和口感上都能有一个很好的呈现。
从我个人喝茶感受来讲，我自己是比较喜欢偏中间一点的原料拼配的产品，比如三级与五级的原料结合。
有人可能会觉得成熟叶片太多了，茶叶会不好喝，但其实成熟叶片由于多糖的含量比嫩芽要多，茶汤的甜度会更好，汤感的醇度也会更好，耐泡度也要更高一些。
所以，我们在选择茶叶的时候，也不要一味地追求某一方面的特点，而是要考虑整体的综合表现，看看自己最喜欢什么样口感的。
也不要在购买普洱茶时，听信一些”级别越高，说明茶叶越好，所以价格就要更高一些的“的话。
一杯普洱茶汤，最终评定它好不好的标准，不是它采用什么了什么级别的原料，来自哪个山头，树龄是多少年，市场价值多少等等因素，而是你自己喝到的最真实地感受，每个人的感官体验不一样，只有你自己喜欢的茶，才是最适合、最好的茶。
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