青年从中年的转化源于一场病，从此很少很少喝外面的饮料了，改喝茶了。喝普洱也和大部分人一开始认知的一样，减肥而已。10年前就查些普洱茶的资料，反正云南对我来说很神秘，就查了一下。无意中看到一张景迈的照片，云朵上有一个山寨，一下子就被迷到了。查了一下地图，离我家整整3000公里，离国境线不远了，胆子也大，好像也不怕什么，买了机票去过去了。
之前东航有航班在昆明转机，下午就到西双版纳了，现在好像没有了。前几年过去一次，西双版纳下飞机，租了一辆车，自由行，还真的不错，现在应该有直接到景迈的飞机了。总之我早上5点半出的家门，飞机，长途汽车，小面包，一直到了晚上9点才到了景迈寨子里，晚上寨子里灯光并不多，到处都是黑黑的，只有星光闪闪。
早上醒了特别早，是因为鸡鸭叫了特别的响，不可能不起来了。出门走在茶马古道上，登高，看景迈的全貌，真的和我在照片里看到一样的，四边全是云，寨子在云中凸出的山顶上，看了心情都舒畅很多，怪不得古称为云寨。
景迈号称万亩古茶园，到处可以看到茶树。1米以下的小茶树到处有；2米以上的茶树成片成片的，；挂着古树牌子的茶树，不经意间就可以看到一棵。
这里的生态还是保持不错的，基本都不会用农药。因为不是采茶的季节里，上午都是茶农各自忙点农活，下午挑一些黄片，就是普洱茶里的老叶子，品相不好的，要么自己喝，要么10元一公斤卖了。（现在没有100元也买不到了）剩余时间，男女都在喝茶。
当地人喝茶，我肯定不习惯，他们用小陶罐把茶叶烧热了，一壶水加进去，水立刻沸腾了起来，泡出来的茶水很浓很浓，一口下去，你胃里直接空了，哈哈。当然也有坐在茶桌，烧开热水，慢慢品味的。
普洱茶是泛指，主要指云南地区制作的茶，但每一个地区的茶因为海拔，土壤，水质不一样，口味天差地别。景迈茶偏柔，在嘴里不是很强烈的感觉，带有一丝丝的香味，甜味，很容易就辨识出来是景迈味道。喝茶就是多喝，就像看古玩一样，多看就知道真假了。普洱也一样，一个地区的茶多喝了，很容易在众多的茶里分辨出。班章再贵，喝了不习惯，也不会去买，就是这道理。如果你是女性，要喝普洱，可以试试景迈茶，那香气是很回味的。
10年前去，还有不少老式的傣族房屋，现在都基本改成砖瓦房了，家家有晒茶的大平台。任何时候在村子里的任何地方，都能闻到浓浓普洱茶的味道，让人真的陶醉其中。
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2017年05月21日
