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2017年05月21日

“九台坡”古树普洱茶

百年老茶号"美利康"的创办人, 九台坡茶园的主人康韶音老先生。
《景谷县志》*记载:民国十四年(1925),景谷人康韶音依据九台坡茶园在景谷创办了以“美利康”为名号的茶庄,并在很短的时间内在昆明设立了分号。由此翻开了“美利康”号普洱茶的发展篇章,也开启了延续距今百年的历史。
百年后的今天,当我们再回看这段历史记录,康韶音老先生创业时期的艰难历程,早已和千万个过客样湮灭在了历史的长河里,很多事迹我们已无从考证。但从这张留存的照片中我们不难看出,身为美利康百年茶号的创始人康韶音老先生那背后的艰辛及充满传奇的一生。
同样,我们也有理由相信,一切的辛苦或许还有心酸对于康韶音老先生来说都是值得的。因为在今天,“美利康”的名号依旧在延续着,发展着,而且它更是成为了一个写入历史的普洱茶商号!想到这里,我们应该庆幸:
那一年,韶华正好,让一个人和一个茶号,流传至今……
*记录出处:《景谷县志》第221页及 百度百科《景谷乡》词条,均有记载。
九台坡茶园,大约三百亩,海拔1800米,常年云雾缭绕、气候湿润,是重点保护的百年古茶园。这里水土丰沛,地质结构丰富,森林覆盖率达到百分之九十,是森林古茶园。
九台坡的茶料条索紧实,芽头肥壮,所以冲泡后的汤色明亮、甘醇,特别的是挂杯密香持久,而且经久耐泡,回甘无穷。
一碗水茶庄园,座落于距离九台坡茶园五公里处的山脚下,是九台坡茶叶初加工和茶山体验休闲,品茶的胜地。
2015一2016年申请并领取了国家有机食品认证 ,每片茶叶贴有有机认证码均可查询。
九台坡茶园由于90年代,山高路远没有人管理多年失荒,2003年为了传承美利康百年茶号,由茶园主人康韶音老先生的第四代传人康靖女士,向生产队承包自主管理,茶园坚持不施肥,杜绝使用农药,完全采用生态放养。
2003一2007年期间放养茶树没有采摘,20072010年适量采摘只有少量茶叶出品,2011年开始出产品供茶友品饮,收藏。
产品包装坚持环保理念 ,采用简约而不简单的环保纸盒包装。
遵循祖传的手工制做程序和工艺的理念。坚持百分之百晒青,手工石磨压制,存放陈化以后便可品饮。
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