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2017年05月21日

普洱茶与西双版纳

普洱茶与西双版纳有着密切的关系,在明代后期普洱茶产业就已经形成,并且产业发展良好,当时的政府也大力扶植发展茶业,现在所见到的古茶园,大都是那时候留下来的。

昨天小菓姐给我推荐了一本书,是詹英佩所著的《普洱茶原产地西双版纳》,这本书我听易武小妹说起过,讲的主要是普洱茶产地的知识和历史发展。对于我这个小白来说是个必读物,也是必须要学的东西。

开篇的一段话,让我印象深刻:

普洱府我倒是听说过,车里宣慰司确是头一次听说,这里提到普洱茶源自何处?为何辉煌?这两个问题,这也是我的疑问,感觉自己找到了藏宝图一样,迫不及待的要寻宝。

先说一下西双版纳,西双版纳在古代称为“勐泐(音同乐)”元代时叫车里,明代1570年才叫西双版纳。

勐泐是傣语,意为“傣泐人居住的地方”。车里是蒙古语,意为“神秘的远方”。元朝的时候,将云南划分为“三十七路、五府”,车里路宣慰司是三十七路中的一路。

西双版纳是个少数民族聚居的地方,傣族为主体,还有汉、哈尼、拉枯、布朗、彝族等13个少数民族。

2004年普查时,全州有100年以上古茶园13万亩,其中明清两朝以前的古茶园就有5万多亩。

这里还有800年以上人工栽培的古茶树,在明代的时候,茶业就已经是西双版纳的主要产业之一了,当时澜沧江东岸、西岸的15座大茶山已经形成。

普洱茶与西双版纳有着密切的关系,在明代后期普洱茶产业就已经形成,并且产业发展良好,当时的政府也大力扶植发展茶业,现在所见到的古茶园,大都是那时候留下来的。

车里宣慰司阶段和普洱府阶段是普洱茶发展的两个标志性阶段,研究、探讨普泪茶历史、文化,两个阶段都须关注,两个阶段缺一不可,否则,将说不清普泪茶源出何处,道不明普泪茶为何辉煌。
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