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2017年05月21日

06年勐库春尖,源自制茶世家勐库戎氏

 一、良心茶企·勐库戎氏
勐库戎氏茶业,由戎加升先生创立,多年来深耕临沧勐库茶区,产品通过国家“无公害放心茶”认证,代表作有春尖、母树茶、乔木王等系列茶品。
勐库戎氏做茶的观念,正如戎加升先生所说,“衣服不合身可以换,是喝进肚子里的,是拿不出来的,我们做茶人要有良心。”
二、茶品简介
此茶由知名茶企勐库戎氏生产,精选勐库大叶种春尖料制成,口感甜滑,滋味醇厚,生津回甘迅速,香气独特迷人。
2006年勐库春尖,选用06年勐库大叶种春尖茶制成。春尖指清明至谷雨所采的茶叶,是每年茶树较早发出来的芽叶,内质丰富,鲜活度好。
勐库,地处世界茶树起源地——云南省临沧市双江县。境内大雪山雄踞,海拔高、温差大,终年云雾缭绕,是孕育勐库大叶种的摇篮。
勐库大叶茶条索肥厚、蜜香显著,丰富的内含物质带来强劲的山野气韵,滋味醇和,回甘悠远。其中,冰岛茶因其难得的“冰糖甜”,成为勐库大叶种的代表。
三、出厂原件包装
原件为竹笠装,外包一层编织袋,一件为9筒63片。出厂原件附有一张横式黄色大票,印有唛头、净重、茶厂、出厂日期等信息。
经多年专业仓储,原件保存良好,整筒笋壳几乎没有破损、掉边现象;剪开编织袋、拆开竹笠那一刻,就闻到高扬的茶香,非常舒服。
茶品采用独特草纸包装,纸上密布长条纹状纤维,吸水性和透气性较好。茶品通过农业部茶叶质量监督检验测试认可,茶纸右边是“无公害放心茶”标志。
四、茶饼条索
06年勐库春尖,选用06年清明至谷雨期间的勐库大叶种春尖茶料,当年勐库茶山的生态很好,原生植被丰富,古树遮天蔽日,茶叶内含物更足。
拆开茶纸,眼看到条索非常壮硕,尽管是春尖茶,以芽头和嫩叶居多,但压制后的条索仍然是肉眼可见的粗壮颀长,纹理清晰,彰显勐库大叶种的气势磅礴。
茶饼为400克/片,分量很足,拿在手上很有重量感。压制松紧适度,饼型非常好看,边缘紧实,经过14年存放,也少有松散、掉边现象,品相很好。
茶饼上贴有一枚“无公害普洱茶”标签,表明产品通过农业部茶叶质量监督检验测试,还有监督电话可供查询,大家可放心购买。
五、茶汤品鉴
茶汤蜜黄油亮,干净通透,茶汤表面泛油层,汤质稠厚柔滑。入口略有苦涩,随后化开,转为回甘;三、四泡后,汤色更加黄润,入口甜柔,显喉韵,生津回甘明显。
06年勐库春尖较突出的是它的香气,茶汤香较沉不显,入口后上颚中后段香气十足,挂杯香为勐库独特的花蜜香,非常迷人。
这款茶存放至今,适口度已经不错,茶汤甜滑,滋味协调醇和,尾韵甜润,耐泡度好。如果不着急品饮,也可以再多存放几年,口感会有更佳表现。
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