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2017年05月21日

喝茶、藏茶,选择古树茶的五大理由

理由一:安全
凡是入口的东西,大家最关心的还是安全问题。中国发展很快,环境污染也很严重,每天都有新闻曝光食品安全隐患、蔬果农残问题。理所当然的,在这个环境里生长的茶叶必然也受到影响,只不过相对来说,古树大多生长在高海拔、自然生态环境原始的地方,植被覆盖率高,雾霾基本没有,这就是古树出现农残问题的概率是极低的原因。
其一,当地生长的古树茶活了几百年,有的上千年,根深干粗,汲取日月精华、接受大地滋养,根本无需再施化肥农药。
其二,当地人少地多,茶农茶园大而多,且山高路险,不方便弄到水,就算想施肥打药也有心无力。
其三,政府的管制,茶商茶农对无污染无农残的古树有强烈的生态意识。
所以,古树纯料茶本身就有天然的生长环境优势,再加上后来人的科学管理模式,其安全感占有绝对的优势。
理由二:丰富的营养物质
云南土地中含有各种稀缺的微量元素,且古茶树乔木大叶种树大、冠大、根深,能很好地吸收和贮存土壤里丰富的营养物质,这就是为什么古树纯料普洱茶比其他茶类拥有更丰富的营养物质的原因。
理由三:独特的口感
有人说关于茶所有的美好与期待,都能在普洱茶中体会和玩味,古茶树是稀有的,其茶气、滋味、茶香、水香、回甘、喉韵给人带来的美妙体验与独特的口感是无与伦比的,普洱茶被爱茶人赋予了最后站之美誉!
理由四:保质期长
好多茶,放久了,就已经过期了,只好忍痛割爱,扔了。但普洱例外,而且古树纯料茶只要存放得当就能越陈越香。
理由五:收藏投资增值
很早以前,云南还不存在台地茶,是到1970才广泛种植的,那时候的老茶几乎全都是古树纯料存放出来的,存下来的品质才这么好。所以普洱茶越陈越香是有条件的,不仅仅是得当的储存条件,还要是纯料古树茶,如果是大量拼配的台地茶,以现有的经验判断,靠不靠谱还不敢说,但绝对与古树纯料不是一个档次的!
这就是古树纯料茶被大众所追求的原因,它的相对安全、内涵丰富、口感独特、越陈越香、收藏投资增值价值等五大魅力远远优于其他茶类!
来源:品茶一时间
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