高品熟普洱的品享，若细细说，可与您数点以下几“度”：
厚度
体味普洱熟茶的厚度，是种很舒服的自在感。建议冲好后稍置茶汤，微温时，噙入满口，轻含片刻，先莫急着吞下，略略咀嚼，形成一定的抗压强度，溶解在口中的化学物质成分较多时，在口感上便会较为深厚绵密，充分感受茶汤的圆润丰富、浓稠感。
滑度
即普洱熟茶的“光亮感”，似米汁、牛乳般，饮后“油润的包裹感”。其实滑度也与汤体的薄厚有关，汤越醇厚，相对地滑度也较显著，并非刻意吞咽，而是自然顺滑入喉，循流入胃也很温亲欣然的感觉，给品饮者的感受印像极强。就像母亲对幼儿的呵护，幼儿对母亲的依恋，也是普洱茶平和宜人的真实表现。
润度
即如玉的细腻水路。高品质的普洱熟茶入口，足以滋养，立时消除干枯之感。品茗之后给人以温文尔雅、如沐春风的润泽，咽喉清新，唇口不干不噪，腹部是溫暖通泰。
糖度
糖度，可算作品评普洱熟茶最直接、形象的层面。高品普洱熟茶，在茶汤未入口之时，就能嗅到似秋果挂枝般的悠悠香甜，除外，普洱熟茶基本上无涩味，因而糖度也更为显著。茶汤与舌尖触碰就能迅速感受到糖度，并在口腔内部里扩散开来，持久甘润。
纯净度
纯净度是普洱熟茶发醇工艺精湛是否的关键指标。发酵环境是否卫生、发醇水平是否精湛、存储环境是否理想，都能从汤色的纯净度来考量。纯净度好，喝來舒顺适口，即便平素不是喜好普洱熟茶的茶人，也不会感觉无法接纳。
香韵
渥堆加工工艺会促使新普洱熟茶有一些“渥堆味”，确难避免。但精湛的加工工艺和严苛的生产工艺流程会在一定水平上减少这类味道，且在一定时间后，渥堆味渐褪，展现熟香、花香、果香、坚果香、木香至陈香的转化。
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2017年05月21日
