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2017年05月21日

花香,蜜韵,感知易武。鉴一任之戊戌(2018)易武春涧

很早就听说一任的茶不错。看到茶友们测试金达摩,(苦的通天透地,一跃成佛)我就十分想试一任的茶。只是我。错过了很多。错过了芳华。错过了金达摩,错过了心境。不知道这。易武春涧,有没有机缘,品鉴体验,二零一九,元月一日。(一元复始,万象更新)从新茶网后台,看到申请派赠到一任之易武春涧,给我。难以按奈,激动之心。再次感谢新茶网派赠测试。

快递到了以后,迫不及待的打开茶饼外包装,茶饼厚度是正常泡饼的二分之一,茶饼很结实。铁饼。铁饼敲的,钢钢响。压制的紧实。(铁饼转化慢。可能茶企,考虑到易武茶转化慢的原因,故而压制成铁饼)

外包装印刷,清新淡雅,隔着外包装就可以嗅到茶饼清新淡雅的香气,清幽的花蜜香。茶饼背面,规范的18折带领带。

铁饼真的是铁饼。十分难撬。这里要建议。新茶友一定要注意,开铁饼的时候,一定要小心,不要撬茶时使用了蛮力,撬茶伤了自己的手。撬取了茶样8克的大块。(没有把茶沫子,用于开汤测茶,茶沫会对茶的耐冲泡度,延展性有影响)

干茶样视检

干茶香,花蜜混合,清香悠扬,沁人心脾。

干茶墨绿油润,芽头显毫。茶样中,山野气息浓郁。

静待松风鸣

白水清口

高温涤器,出水投茶,投茶摇香。

前,中段
热烘,浓郁的花蜜混合气稀。山野气息,木香感。蜜香大于花香。鲜爽感宜人。
润茶,98度。鉴于茶饼压制比较紧,延时十秒出汤。茶汤色,黄绿色。略显浑浊,茶毫丰富所致。公道挂杯香,浅浅的花蜜混合香。紫砂壶内的湿茶底,浓郁的,花蜜混合香。和木香感。品茗单杯的冷杯香,挂杯香,花蜜混合香,浓郁持久。
第一道水,水温100。延时五秒出汤。茶汤黄绿色。油润亮泽。茶毫丰富。茶汤质饱满。茶汤中略有青气。(与茶饼压制紧致和茶饼转化慢导致。)茶汤的压舌感强,茶汤饱满。柔甜爽滑。水飘香。品饮后很快,舌底就有要,生津的状态。茶汤质,香甜饱满。玻璃公道内的挂杯香,花蜜混合,挂杯持久,沁人心脾。紫砂壶里的湿茶底,鲜,爽感强。山野气息浓郁。
第二道水,水温100,延时五秒出汤。茶汤质,香甜满满。柔顺爽滑。无丁点苦涩状。满口生津,舌底鸣泉。身体有轻微发暖的状态。
有要打嗝之势。茶汤质重,压舌感强。咽喉处有喉韵出现。甜润的状态,身体愉悦。(茶汤渐入佳境)甜润的状态,身体愉悦。品茗单杯的冷杯香,花蜜混合,还有冰糖香存在。打嗝连连。茶气足,茶气,气韵灌顶。两太阳穴有鼓胀感。身体很暖。
第三道水,水温100,延时十秒出汤。茶汤浓黄,茶汤质中茶毫丰富。茶汤,柔顺爽滑。无苦,浅浅的涩,涩化的很快。喉韵加深,身体愉悦。满口生津。舌底分泌小泡泡,舌底鸣泉。茶汤香甜饱满。茶气足,小腹暖暖的。气韵冲顶,茶气足,顶的两太阳穴,鼓胀,有轻微疼痛感。
有轻微茶醉显现。
放缓品鉴体验
短暂休息五分钟
第四道水,水温100,延时十秒出汤。茶汤色,黄亮,油润。清澈,通透。茶汤表面的。气泡难以移动。茶皂苷丰富,内含物质丰富。
茶汤质饱满,柔顺爽滑。茶汤,香甜满满。纯料的特点显现无疑。刚性强,无层次上的变化。舌震颤法品饮。香甜饱满,舌底鸣泉。喉韵深厚。身体愉悦。紫砂壶内的湿茶底,鲜爽感强。叶片充盈饱满,叶片柔韧。取一片叶片咀嚼。切齿感很强。嘎嘣脆。取一片茶梗咀嚼。韧性强。(像咀嚼牛皮糖)玻璃公道内的冷杯香,冰糖韵深厚。沁人心脾。
白水过口,甜润满满。
第五道水,水温100,延时20秒出汤。茶汤的各项指标坚挺如初。茶汤质饱满。柔,甜。
易武茶的特质表现无疑,汤香水柔。喉韵深厚。无苦,浅浅的涩。涩感,很快就能化掉。前额和后背有发汗现象。茶气足。脸颊有发热状体感。茶汤质,香甜满满。满口生津,打嗝连连。舌底鸣泉。
第六道水,水温100,延时30秒出汤。茶汤色,黄亮。油润。通透。仍可以看到丰富的茶毫,在茶汤质中。证明茶质优质。茶汤饱满,爽滑。柔顺,甘甜。喉韵深厚。轻吸一口气,口腔内有凉爽感。牙齿爽洁。打嗝连连,打屁连连,上下通透。身体发暖不止,后背出大汗。茶汤,香甜满满。有轻微的涩,挂在上颚上。但化的很快。品茗单杯内的冰糖韵,深厚,一直存在。
真是一款不错的好茶。
第七道水,水温100,延时一分钟出汤。茶汤的各项指标,坚挺如初,未见有衰减迹象。茶汤质,柔顺爽滑。甜润满满。满口生津,舌底鸣泉。茶气足,茶汤下喉后,身体发暖不减。
唯茶汤质单一,无层次变化。纯料的特点。
玻璃公道内的挂杯香,花蜜混合隐隐存在。
尾水段
第八道水,水温100,延时两分钟出汤。茶汤色,黄亮油润,清澈通透,悦目迷人。茶汤质之中有轻微的甜感出现。柔顺爽滑,甜润满满。但茶气足。身体发暖,不减。满口生津,舌底鸣泉。浅浅的涩,能化掉。茶汤质,已进入尾水段。茶汤,香甜满满。白水过口。甜润爽滑。
第九道水,水温100,延时三分钟出汤。茶汤色始终。黄亮油润,清澈通透,悦目迷人,未见有色衰现象。茶汤质,中的甜感增加。有出水的状态。茶水分离。茶汤质,柔顺爽滑。甜润满满。浅浅的涩。身体发暖。茶气足。证明茶质优质。在做一道水,品鉴体验结束。
第十道水,水温100,延时五分钟出汤。茶汤色始终黄亮油润,清澈通透,悦目迷人。茶汤质,茶水分离,品鉴体验结束。
热嗅茶底,无不良异杂味和烟火气息。叶片,茶梗。充盈饱满。叶片柔嫩。芽头肥壮。茶梗肥硕。此茶为春茶,叶间距较短。由于茶饼是铁饼压制。撬茶的过程当中会出现碎片化的状态,所以说看茶底会显的有些碎。这是一款不错的好茶。茶基,优质。制作工艺规范。
总述:
此款茶一任天真系列,易武春涧。在前中段表现出彩。茶汤质饱满,柔顺爽滑。水飘香,舌底鸣泉。喉韵深厚,浅浅的涩,无苦。易武茶的特质全部显现,汤香水柔,甜润满满。茶汤色,自始至终,黄亮油润,清澈通透,悦目迷人。茶汤质饱满坚挺。水线较长。内含物质丰富。新茶,高水温冲泡,走十道水,表现不俗。挂杯的冷杯香持久。冰糖韵深厚。
茶气足,身体有发暖现象。前额,后背轻微发汗。前段有轻微茶醉现象。茶气上顶两太阳穴。太阳穴鼓胀疼痛。
茶质优质,制作工艺规范。无不良异杂味。唯一的不足点是,铁饼压制,较为紧,以铁饼状态存在。后转化时间较长。撬茶过程当中,会产生碎片化现象。这是一款不错的好茶。历岁月转化必将出彩,茶企用心良苦。