普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,隔夜普洱茶不建议再喝。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多,茶汤已经不够新鲜,滋味也会变差,就卫生角度来看,也不宜饮用。
饭前饭后半小时内不宜大量饮普洱茶,普洱茶在饭后半小时后饮用最佳,若所食过少,也不建议喝浓茶。
普洱茶冲泡的时候,水温也是比较重要的,首先要选择90度到一百度的沸水,另外最好要选择纯净水或者矿泉水,这样饮用起来口感更加醇厚。泡普洱茶在选择茶具的方面也是比较讲究的,可以选择土陶瓷壶,也可以选择紫砂,另外也可以选择瓷盖碗杯。
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2017年05月21日