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2017年05月21日

八位专家联袂制作的生普,六大产区一口感受!

这款茶的性价比很高,我们在喝好后,几乎把厂家所剩的都包圆了,就为了能让更多的茶友能品尝到这样一款好茶。
此款八三青生普是集八位行家、历时三年拼配而成,让八三青的口感形成香气高扬、滋味霸烈却还很甜爽绵滑。
八三青生普涉及多个产地,云南普洱茶总体来说临沧茶香气高、滋味寡;勐海茶味霸、香气弱;思茅地区茶甜度高、涩度低,但喉韵较弱。这款生普结合了这些产地的各种优点,拼配出了更佳的口味。
此款茶包含了多达6个产地的茶。其中有2017年、2018年及2019年的原料,在2019年压制成成品。
这些原料鲜叶全都来自放养的生态茶,最小的树龄也在70~80年,主料在100年左右,其中有20%左右原料的树龄达到200年以上,主要包含了布朗山、巴达、大雪山产区的茶。
八三青采用纯手工制作工艺,石磨压制而成,采用雍庆号三耕三复技艺手法,是传统工艺。(三耕三复:耕主要是炒茶,复主要是揉茶。三耕:细耕、慢耕和长耕;三复:顺服,平复和推复。使茶味更加饱满,更加耐存放。)
现在一般炒茶师傅为了省力,采用的是翻炒,而这款用的推炒,使茶味更加醇厚饱满,香气高扬。制茶的师傅也有超过10年的炒茶经验。
这款八三青生普做的干净,香气细腻,水含香,有层次感,回甘好,品质佳而性价比高。
厂家在某宝的官方原售价是336元/饼,因品质佳、所剩数量又很少,现在已调价至398元/饼/357g。在市场上这款茶的正常零售价也从没低于300元/饼。
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▲来自6个产地的放养生态茶园,树龄在70~200年之间,主要包含了布朗山、巴达、大雪山产区
▲干茶紧结,条索清晰,饼压的松且有层次,很好撬开。
▲茶汤汤色橙黄明亮。
▲香气浓郁、蜜香显、细腻、干净;滋味水含香、细腻,回甘好。
▲叶底柔软、匀整、亮。
▲四位茶龄10年以上茶友的品鉴感受。
八三青生普简介
八三青,一款古树级经典的配制茶,集八位行家,三年时间,从157款普洱毛料甄选而出,经过上千位资深茶客品鉴,可以说是:千锤百炼得一品,千军万马得一将。
八三青,是用高品质古树乔木茶配制的优质茶品,具有高品质的原材料;
八三青,在传承经典的基础上,结合现代化制造工艺,充分提升其品质;
在制作上采用了雍庆号三耕三复独创工艺,充分保证了茶味的饱满性、滋味的丰富性和口感的爽滑度。
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