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2017年05月21日

宝和祥茶业珍藏臻品||宝和祥班章有机青饼

班章有机青饼,是宝和祥第一款经过“中国有机产品”认证的产品,也是李文华老师的一款匠心之作。精选班章茶区通过有机检测的大树春茶为原料,全程按有机产品加工生产的严苛要求,每一个环节都严格把控,一丝不苟,精心制作。
李文华老师多年来每个春天都要去班章看茶,遇到好的年景、好的茶菁,总要不惜成本的买下来,这源于对班章茶的挚爱,也因着2006年第一次制作班章有机青饼(茶人俗称06班章大白菜)的情怀,在2019年春茶季遇到合意的有机茶菁,遂精选原料,严控生产,历时半年有余,从茶园到工厂,从原料到产品,多次送检,每一个环节都严格把控,终把这款匠心珍品以最好的品质展现给广大茶友,是对2006班章有机青饼的纪念,也是对自己的超越。
No.1
中国有机食品认证
中国有机产品认证标志
中国有机食品认证,有机食品是指原料来自于有机生产体系,根据有机认证标准生产、加工,并经独立有机认证机构认证的农产品及其加工产品等。作为有机食品世界里的重要一环,只有通过认证机构的认证,有机产品才能真正获得承认。
No.2
我们选择的认证机构
“白菜标”
宝和祥班章有机青饼选择的认证机构是南京国环有机产品认证中心,它是中国成立最早、规模最大的专业从事有机产品研发、检查和认证的机构。也是中国唯一获得国际有机农业运动联盟(简称IFOAM)、ISO65和中国CNAS认可的有机认证机构,著名的“白菜标志”是南京国环的注册商标,只有经过他们认证的有机产品方能使用“白菜标志”。盛易祥。
No.3
有机茶叶的认证
有机茶叶的认证对需要认证的茶叶的生产、加工、标识和销售、管理体系都有极高的要求,包括预包装食品标签,水质,土壤环境质量,环境空气质量、保护农作物的大气污染物最高允许浓度,食品企业通用卫生等每一个极其微小的细节。
No.4
有机专属身份证码
文章所用茶品认证查询
茶品认证查询
每一饼宝和祥班章有机青饼都有专属的有机身份编码
经有机生产体系加工、检测、认证的产品可获得有机专属身份码,宝和祥班章有机青饼每一饼都有其专属的身份编码,每一饼都可以查询验证其正统。
No.5
茶品特质
班章茶,茶之王者。
宝和祥班章有机青饼饼形圆润端正,色泽墨绿油润,芽头肥壮显毫;香气充实丰富,山野间的芬芳,肆意侵占着嗅觉,茶香浸入汤中,呼吸间是春的花香;滋味稠厚饱满,层次丰富,霸气的苦,极致的甜,生津迅猛,喉韵深长,茶气雄浑强劲。是对06班章有机青饼的升华。
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