昨日元宵，主角不是懂过，也不是冰岛。只在此山中，云深不知处，机缘巧合，竟是不起眼的磨烈。
新年新气象，选一把新壶来试泡，浅尝磨烈，它胜在“后发制人”。
茶汤的前三泡，感觉隐约有兰香游走于鼻息与喉间，汤质饱满顺滑；而后数泡，香气愈发沉稳内敛，汤质愈发饱满顺滑，茶性愈发绵长，香在汤中，浑如腊月狂风吹散了玉梅花，汤在口中，恰似初春大雪压弯了金线柳；待柳条折尽花飞尽，甜味伴着回甘生津源源不断而来，数种感觉，一时齐发，众妙毕至。让人在始料未及之余，又有些欣喜若狂。上扬下柔，方是磨烈古树真正的味道！
海拔1750米，森林覆盖指数高，自然条件得天独厚，现存百年古树级多，以香高味浓，清冽质重著称，新茶口感浓厚丰富，此茶香型与冰岛茶接近，香清味浓，回甘快而持久，甘中生香，香中带甜。茶气沉雄，甜润不若冰岛。而质重气强则过之。盛易祥。
磨烈古树隶属于懂过茶区。懂过在勐库西半山深处，听老张说早几年勐库茶区以东半山较为出名，只不过是这几年随着冰岛，小户赛等茶山异军而起，西半山的名气远远超过了东半山，以至于昔日名声在外的东半山反而显得有些落寞。
据说磨烈自然条件得天独厚，茶林成片，有着上下磨烈之分。都说东半山茶树迎着日出，大有欣欣向荣之姿态，茶叶具有阳刚之美，茶气自然不得而知，直脱而出，可直接冲入人之肺腑，爽健怡人。而西半山披洒夕阳较多，茶叶条索清晰，滋味柔顺，醇厚浓郁，回甘生津迅猛。
而磨烈古树，既有东半山的阳刚之态，又兼具西半山的阴柔之美。若是将磨烈置身于武林之中，那它便是杨过，既练就了西毒欧阳锋的蛤蟆功，又有东邪黄药师的弹指神功，兼具东邪西毒的绝技。
磨烈茶汤金黄透亮，香高味浓，清冽爽口，有清爽淡淡兰花香，此茶香型与冰岛茶接近，香清味浓，饱满丰富，甘中生香，香中带甜，回甘快而持久，甜润涩轻，茶气十足不输冰岛。当然，磨烈古树茶最为人称道的还是其“兰花香”和“山野气韵”，兰花香融入汤中，山野气韵直达喉头，喝后许久，甜味伴着回甘生津源源不断而来，让人黯然销魂。
来源：茶人遇岁月
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2017年05月21日
