1.怀揣着复兴倚邦贡茶的使命，在古茶园建基地
忆往昔，数普洱茶界“风流人物”，还看倚邦。曾经的倚邦，盛极一时，不仅在古六大茶山当中显赫一时，而且还有幸受到皇帝的特别青睐，成为钦定贡茶。然而，多少年过去，因种种原因，曾经创造了普洱茶传奇历史的天之骄子，如跌落神坛一般，变得名不见经传。而当地的茶农，更是因倚邦茶的没落，生活现状不容乐观。
雨林古茶坊的创始人团队成员们看到倚邦茶如今的这般不堪境遇，十分痛心疾首。于是，创始人带领着几个团队成员到此进行多次考察，并对各地优质名山古树茶进行探访，于2012在西双版纳勐海建立了普洱茶生产加工基地，并专注于古树普洱茶的制作，以复兴普洱茶手工制茶传统为使命，再现倚邦贡茶的辉煌历史为己任。
从雨林古茶坊的发展来看，其发展速度可谓“惊人”。据相关数据显示，雨林古茶坊在创立后不到两年的时间里，就开设了85座茶山古茶坊和1300家门店。目前，它的产品布局主要分布在“苦茶”、“甜茶”和“甜苦茶”三个范围内，并以此为核心，进行分散式、多规格的产品开发。未来，雨林古茶坊还将延续这一传统，为天下人制作更多、更好的古树普洱茶。
2.透明、可视化的生产模式，真正保证了普洱茶原料的纯正性，有力提高了品牌信赖
对于雨林古茶坊来说，从始至终它的目标性和方向性都很明确，就是做真正的古树茶！在保证普洱茶品质的基础上，为消费者提供更多周到、优质的服务。
例如，雨林古茶坊古树普洱茶原料入库检验公开化。此外，它更是首家实现古树普洱茶原料采收及精制加工全程对外公开；首家提出“一芽二叶”的古树普洱茶采摘标准的普洱茶企。
从雨林古茶坊的生产模式来看，它的种种举动，不仅具有非常大的开创性，而且也使其品质有源可溯，茶叶原料有处可查。
七八载时光匆匆流逝，我们发现雨林古茶坊的的确确是把这一使命切实落到了实处，真正做到了可视化、公开化、透明化的生产，把让自己的普洱茶制作放在“阳光下”进行，以此赢得了消费者的信赖。
3.效率为王的时代，仍不忘守住初心，坚持古法的手工制茶传统
随着近年来普洱茶消费人群的急剧扩张，普洱茶的消费基数越来越大，而传统的手工制茶传统，不仅不能保证普洱茶口感滋味的均衡性，而且在安全、卫生等方面得不到保证。再加上手工制茶要耗费大量的人力物力，因此很多茶企都开始转战效率更高的机器制茶模式。然而，在制茶模式普遍遵循“效率为王”的时代，雨林古茶坊却并没有随大流，而是坚守手工制茶传统，从普洱茶鲜叶采摘、杀青、再到揉捻等各个普洱茶生产环节，不盲目追求生产效率，而是更重视还原一杯传统手工制茶得出的普洱茶真味、原味，让普洱茶不失原有“温度”和一杯普洱茶的人情味。
对于看不懂“雨林人”的良苦用心的人来说，雨林古茶坊此举可能是一种本末倒置，舍本逐末的不明智之举。然而，在懂它的人看来，这样的举动是“雨林人”的使命和茶人情怀使然。
雨林古茶坊做出的这一选择，又何尝不是它目光长远的表现呢？如果人人以效率至上，背离手工制茶传统，那么有朝一日，普洱茶必将遭受如同倚邦茶一般的命运。
抛开这一方面不说，如果雨林古茶坊也加入到机器制茶的阵营中去，那么它在当前普洱茶品牌竞争如此激烈的境地下，也就丝毫不会有任何核心竞争优势。
除此之外，在制茶的过程中只聘请本村寨的少数民族师傅做本村寨的茶”的制茶原则；收购村民的茶青时严格执行现款现结的政策等，一方面非常有效的保证了茶叶品质，而且也很好地解决了这些村寨切实的就业难题。从长远来看，对致富一方经济有积极影响。
4.只做古树茶并非一句空话，制定诸多规则，誓死捍卫对消费者的“承诺”
对于雨林古茶坊来说，一句简简单单的制作古树茶的宣言，仿佛是雨林古茶坊的做茶使命一样，为使其落地，它不仅制定了很多全方位、可视化的普洱茶生产标准，而且不惜斥巨资，耗费大量的人力物力还原传统的制茶工艺，坚持手工制茶。
翻找雨林古茶坊的发展史，我们可以发现，它更像是一个脚踏实地、踏实肯干的践行者，而非喜欢夸大吹嘘的不作为者和吹嘘者。
雨林古茶坊创始人团队常年远赴茶山、不畏艰难地深入茶山搜寻优质古茶树原料的做法，以及在立足于当时的古树茶制作没有标准可依的现状下制定出的普洱茶制作只采摘“一芽二叶”的采摘标准，坚持高达四次，甚至是四次以上的检验次数等，都使得普洱茶的品质变得可控、可信赖。
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2017年05月21日
