人民网昆明1月13日电 (虎遵会)1月12日,人民网从云南省政府新闻办公室举行的普洱市普洱茶十项标准暨品牌建设新闻发布会上获悉,普洱市在继2017年、2018年连续推出“景迈山、普洱山、凤凰山”三个普洱茶品牌后,今年又新推出了“无量山、景谷山、千家寨、江城号”四个普洱茶品牌。推出的普洱茶品牌,可实现从茶园到茶杯的全程追溯。
普洱市人民政府副市长杜建辉介绍,近年来,普洱市坚持“生态立市、绿色发展”理念,立足自身普洱茶资源优势,以茶产业引领绿色发展,依托普洱古茶树资源,发展壮大普洱茶产业,着力打造“普洱茶文化之源”品牌,使普洱茶产业步入规范化、标准化、数字化、品牌化发展的崭新时代。
据了解,从2016年起,普洱市就全面启动了擦亮“普洱茶”金字招牌相关工作,通过创新理念、转变机制、变换模式,推动名山普洱茶规模化、集约化经营,形成规模效应,促进品牌集聚,在云南省率先发起成立了名山普洱茶企业诚信联盟,制定了诚信联盟章程和企业标准,成功推出了身份可识别、标准可查询、源头可追溯、质量可信任的普洱茶品牌。
杜建辉介绍,今年新推出的“无量山、景谷山、千家寨、江城号”四个品牌都是普洱市具有较深历史渊源的古茶品牌。如镇沅“千家寨”,其野生古茶树群落是世界上已发现的面积最大的原始茶树植物群落。为擦亮其“金字招牌”,普洱市就整合了其境内的6座古茶园资源,共同创造了“千家寨”普洱茶品牌。
“按照‘联盟品牌+区域品牌+企业品牌’模式,新推出的四个普洱茶品牌也全部纳入联盟品牌,均按照联盟企业标准来生产。”杜建辉说,生产过程,全部按品牌建设管理工作流程进行管控,确保了联盟产品的高质量。
杜建辉介绍,通过实施统一品牌、统一标准、统一检测、统一监控、统一标识“五个统一”,新推出的普洱茶品牌都在普洱市市场监督管理局监控生产,并按照“一品一码”的要求,发放属于每片茶的专用标识。“专用标识在普洱茶地理标志保护产品专用标志的基础上,印有当地县人民政府、普洱市市场监督管理局、普洱市茶叶和咖啡产业发展中心、国家普洱茶产品质量监督检验中心的名称。”
“专用标志具有二维码扫描功能,与压制在产品中的‘内飞’可实现一一对应。”杜建辉说,如此一来,能让消费者更加容易辨别和查询,确保了“无量山、景谷山、千家寨、江城号”的每一片普洱茶都有自己的“身份证”和“履历表”,消费者只要扫一扫上面的二维码,就知道这片茶的原料来源、生产过程、执行标准和质检报告,实现了从茶园到茶杯的可追溯、可识别、可查询和可信任。
杜建辉表示,下一步,普洱市将以普洱茶品牌建设为突破口,按照“同一区域、同一产业、同一品牌、同一标签”的要求,不断总结完善普洱茶在标准建设和品牌建设的经验,全面提升普洱茶的信任度和品牌影响力,打造普洱市名山普洱茶全家福系列产品,为云南打造世界一流“绿色食品牌”贡献普洱力量和普洱经验。
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2017年05月21日