劣质茶的根源来自劣质原料,劣质原则则是农药、化肥堆出来的产物。产量大幅度提高,品质大幅度下滑,对于茶客来说,在没有专业知识的情况下,只能判断一款茶是否好喝,至于是不是劣质茶则无从辨识。
以前农残只有专业机构才可以检测,现在高灵敏度的便携检测设备开始出现,配合对应的试纸。家庭就可以检测农残的时代正在到来。
在科学面前,一切谎言都将无所遁形。尽管现在购买这些设备或是试纸的茶客还很少,但是从相关检测产品逐年增长的销量来看。未来几年内,会有很大概率迎来井喷式发展,健康生活为成为每个中国家庭的理念。届时,一款又一款的产品被检测,不知道有多少企业会因此脱颖而出,又会有多少企业倾家荡产。
劣质原料之所以屡禁不止,一个原因是产品数量庞大,奸商打一枪换一个地方,钻了市场的孔子。另一个原因,茶客检验索赔难。现在检验的费用远超茶价的数倍,茶客也只能根据个人的经验来判断茶叶品质的好坏。但是当检验变得容易,结果准确,奸商的噩梦也随之到来。以前买茶还可以挑个担子去市场当中摆摊,现在是信息时代。交易大多在互联网完成,通过大数据可以准确定位到收款人。奸商们无所遁形,然后就会面临巨额的索赔以及法律诉讼。
对于奸商们来说,现在收手还来得及。否则现在赚的钱以后还要赔出去,甚至还会面临牢狱之灾,至少2019年就有茶企因为有机产品中检测出了农药成分,而被剥夺了有机认证的资格,其直接经济损失超过百万。我相信倘若是劣质茶,绝不会是有农残的问题,而直接会是农残超标,依据现行的食品安全法,这足以被罚得倾家荡产。
科技的进步必然能帮助茶客选择好茶,也必然会淘汰掉弄虚作假的奸商。接下来的问题就是,这一天还有多远?
来源:普洱茶网 作者:天火
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2017年05月21日