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2017年05月21日

大勐宋古树普洱茶特点

大勐宋茶属精致涵养型茶品,条索紧结黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气韵强,杯底香强,汤质饱满。甜茶,苦涩较显,苦又显于涩,苦在舌根,苦中带甜,涩短,回甘较好,其口感滋味与其他勐海茶区老树茶相似。苦茶,则苦涩明显,苦重;苦在舌根,长久不化,苦中无甜。
大勐宋山的位置
勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内,是勐海最老的古茶区之一,从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析,勐宋山区少数民族种茶的历史与南糯山少数民族种茶的历史一样悠久。
勐海勐宋古茶山,位于西双版纳勐海县勐宋乡境内,面积492.6平方公里,海拔2429米,勐宋在清代与南糯山同属车里宣慰。
大勐宋古茶园分布较广,主要分布在大安村委会下大安寨、三迈村委会南本老寨、曼垒村委会纳卡寨、坝檬村委会保塘旧寨。据古茶树资源普查统计,勐宋古茶山拥有古茶园3800亩,共计11片古茶园,分别是:
北部→那卡、大曼吕。中部→保塘、大安。东南部→曼西良、南本老寨和新寨、三迈。南部→曼方、曼迈(乡政府所在地)、河边寨。
此外,在保塘西北部的坝檬村一带,也有古茶园分布在滑竹梁子的山腰上,被称为“滑竹梁子大茶园”,这片古茶园与保塘古茶园连城一片。
勐宋普洱茶的特点主要表现在:一、水柔香甜,二、耐泡程度极高,比一般茶叶的出汤率高。
外观:条索肥厚壮实,条索和梗都比较长,芽头露毫油亮。
气味:香型独特,韵味饱满。
茶汤:茶汤金黄透亮。
滋味:入口苦味浓烈,苦味化和散都稍慢;回甘持久,喉韵清爽。
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