喝普洱茶的人都知道景迈，这几年普洱茶大热起来，普洱茶被更多的人所知道，所以景迈茶也随之走到了更多人的面前。景迈茶以其特别的香味得到了非常多的茶人们喜欢。景迈山海拔1300米，以产普洱茶而闻名，位置处于澜沧区，是西双版纳、普洱市与缅甸的交界处。据资料记载澜沧江流域是普洱茶的发源地。景迈山位于澜沧江流域，出来的茶怎能不好呢？
景迈茶属于大叶乔木树种，整个茶园占地有2.8万亩，实际有的茶树采摘面积有1.2万亩，是云南几大茶山乔木树最多的一个茶区。号称“万亩乔木古茶园”很多专家学者认为景迈山是“普洱茶文化历史博物馆”，下面我们就来说说景迈的茶有什么特点呢？
1.景迈的茶树树龄较大，多为乔木古树茶，基本上都是以几百年以上的茶树为多。
2.山上的生态环境较好，景迈山的茶树没有被人为的矮化过，而且茶树都是以最原始的状态混长在深山之中，因为这些茶树基本上都是几百年以上树龄。所以茶都是经历过了很多风雨的，茶树上也长满了很多野生菌类和其他的寄生物。最近被炒的比较火的螃蟹脚也很常见，不过因为螃蟹脚由于被炒的太火了，导致了他们最后基本上都没有了。
3.景迈茶香气十分的张扬、特别，那种香不是平时闻到的很平静的感觉，而是山野的气韵。可能是因为茶树长期都是与原始森林里面的其他树木混合成长的，所以山野之气十足，冲泡之后杯底兰花香高扬，兰花香应该是普洱茶最好的香味了，而且香味十分的持久浓郁。十泡之后仍有余香。
4.一杯好的景迈茶会有三种香，首先，干茶有着十分明显的兰花香，这肯定是野生茶才能制作出来的好茶。其次，茶汤中能品尝出兰香的味道，而且景迈茶的香十分的耐泡。最后，杯底茶香是景迈茶的香味强烈的最好的一个表现了。
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2017年05月21日