大红袍是什么茶?我想很多人至今都没有弄清楚这个问题,只是知道“大红袍”的大名而已。今天,华祥苑小编就来好好说说“大红袍是什么茶”。
大红袍是什么茶
大红袍是什么茶?红茶吗?并不是的,大红袍属于乌龙茶类,是乌龙茶中的极品,原产于福建武夷岩山地区。一直以来,大红袍都有“九泡有余香、独步天下”之美誉,这些都源自大红袍优异的品质。大红袍茶叶条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,同时大红袍色调丰富,有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。大红袍滋味甘爽,香气清爽,常因焙火程度的不同,常常香味也存在一定的差别,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香为上品。轻焙火清香型的茶以花香及蜜桃香为上品。
武夷山的茶叶不仅有大红袍,还有其它知名武夷岩茶。武夷山的环境可谓得天独厚,真可谓臻山川精英秀气所钟,独特的花香岩骨,才能创造出如此优异品种的大红袍。大红袍具有绿茶的芳香又有红茶的甘甜醇厚,常喝大红袍还能预防衰老和癌症,可以说大红袍真是老人们的不二选择。
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