坝糯村委会属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，属于山区，是汉族和拉祜族的混居地。海拔1840米，年平均气温19℃，年降水量1750毫米，适宜种植水稻、茶叶等农作物。
坝糯茶系勐库茶区，勐库古茶山以勐库大河为界分东、西半山，所产之茶各具特色。坝糯大寨是勐库东半山的代表，也是现存古茶树最多的寨子。坝糯古茶茶种为大叶种野生，在生长形态上跟勐库其他寨子的古树有所差别，因其枝条遒劲盘结像藤条一样，所以也叫“坝糯藤条茶”，“坝糯藤条茶”曾经是头人、土司与贵族的专供茶。
坝糯所产的藤条茶形表独特，新鲜芽头滚圆肥壮，绒毛浅绿密厚，晒干后芽头白亮中略带金黄，做成饼茶条索清晰，饼面芽绒闪光。汤质充满阳刚之气，高香、劲扬、味刚，口感丰富饱满，甘甜质厚，茶气强而有力，气足韵长，在双江甚至在临沧声誉都最高，故颇有声名。坝糯还是双江藤条茶园保存得最好的地方，藤条茶园的面积在双江为第一，双江最古老最大的藤条茶古茶树就在坝糯。树龄超过百年的藤条茶树，一棵树上有几十根上百根藤，最长的藤可达三四米长，树生藤、藤缠藤，其形态之美令人称奇，堪称天下一绝。坝糯人能养出那样奇美的藤条茶树，其用心之细，技法之精令人赞赏，如果你想要了解一百年前勐库的藤条茶园是什么形貌，那就一定要去坝糯看看。
坝糯藤条茶，为何会具有藤类植物的特征呢？从清朝开始，勐库东半山，居住多为汉人，汉人勤劳，每年春发时，将枝条上新发新芽采摘只留两个芽头，芽头两边保留两到三片嫩叶，其余的芽叶，连同根蒂全部抹除。年复一年的发新与修剪，茶树枝条延伸3—4寸，新叶通过长期去除，枝条上就无保留，也就形成了藤类植物的特征。
藤条茶，每次新发鲜叶以嫩芽为主，配以嫩叶的生长方式。芽叶完整度好，制出的茶叶外形条索美观，毫毛突显。坝糯藤条茶头拨春茶的嫩度极高，马蹄也比较多，算是坝糯茶的一个典型标志。干茶一面为墨绿色，另一面因有显著的毫毛，呈现青绿色。茶汤茶色与普通古树新茶汤色并无差别，清澈，淡黄中略带青绿。而茶汤口感，就有明显不同，茶树上生长鲜叶多为细嫩芽叶，细嫩芽叶含儿茶素与生物碱较多，茶汤入口，首先感受到鲜醇甘甜，茶汤惯有的苦涩味则是随着冲泡次数慢慢增多，显现于舌面与舌两颊。总的来说，每一泡茶汤都平和柔缓，喉部润滑。因藤条茶茶质优良，布朗族人也纷纷效仿，所以现在东半山80%以上的茶均为藤条茶。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：18183548350
2017年05月21日